Bauern-Gordon meiner Art

Name: Bauern Gordon meiner Art - einfach - 100 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Grosse Schweinschnitzel; 1 grosse Zwiebel; 1 grüne Paprika; 8 Blatt Schinken; 4 Blatt Gouda; Speck gewürfelt; 5 EL Crème fraîche mit Kräutern; Mehl; Milch; Brösel

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Schweinschnitzel	4 Grosse
Zwiebel	1 grosse
Paprika	1 grüne
Schinken	8 Blatt
Gouda	4 Blatt
Speck gewürfelt	etwas
Crème fraîche mit Kräutern	5 EL
Mehl	etwas
Milch	etwas
Brösel	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Zwiebel und Paprika klein würfeln anrösten Speck zugeben Creme fraiche einrühren abschmecken und auskühlen lassen. Schnitzel sehr dünn klopfen würzen auf einer Hälftemit einem Blatt Schinken belegen augekühlte Masse darauf streichen Käsescheibe wieder ein Schinkenblatt Schnitzel zusammenklappen ordentlich panieren und in wenig Öl backen.Dazu Reis und Salat
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Rezept von O****l
vom 22.02.2009

Kommentare zu „Bauern-Gordon meiner Art“

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