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Home
elbereth86
Über mich
Meine kochbar
Freunde
Zustand
-
Vorname
Sabine
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
17.04.1986
Ich
Meine Kochkünste
... das meiste von Oma gelernt :D
Das koche ich am besten
müsst ihr meine Familie fragen ;)
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Das bin ich
Meine Top Rezepte
Pogaca (ca. 28 Stück)
ZUTATEN
Für den Teig
Mehl gesiebt
Joghurt
Öl
Wasser lauwarm
Trockenhefe
Ei
Salz
Zucker
Für die Füllung
Hackfleisch vom Rind
Zwiebel
Knoblauch
Salça (türkisches Tomatenmark)
Petersilie gehackt
Feta zerkrümelt
Emmentaler gerieben
Salz und Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Pul Biber ( Chilliflocken)
Schwarzkümmel
Zum Rezept
Acma (ca. 24 Stück)
ZUTATEN
Der Teig
Mehl gesiebt
Hefe frisch
Wasser lauwarm
Milch
Öl (kein Olivenöl!)
Zucker
Salz
Eier getrennt
Sesam
Schwarzkümmel
Margarine
Zum Rezept
Käsecremetorte
ZUTATEN
Für den Knetteig
Mehl gesiebt
Backpulver
Zucker
Eigelb
Milch
Butter weich
Für die Füllung
Vanillepuddingpulver
Zucker
Milch
Zitronenaroma
Magerquark
Eiweiß
Zucker
Für den Belag
Mandarinen
Eigelb
Milch
Zum Rezept
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Zuletzt veröffentlicht
Florentiner Plättchen
ZUTATEN
Mandeln gehobelt
Mehl
Honig
Sahne flüssig
Butter
Zucker
Vanillzucker
Salz
Kuvertüre (Vollmilch oder Dunkel)
Zum Rezept
Chocolate- Chip- Cookies
ZUTATEN
Mehl
Backpulver
weiche Butter
Zucker
Rohrohrzucker
Vanille Aroma
Ei
Salz
Mandeln gemahlen
Schokoladentröpfchen oder Schokoladenstreusel
Zum Rezept
Apfeltaschen
ZUTATEN
Mehl
Backpulver
Salz
Quark (20% Fett)
weiche Butter
säuerliche Äpfel (z.B Granny Smith)
Rosinen
Zucker
Zimt gemahlen
Zum Rezept
Schnelle Reiberdatschi
ZUTATEN
Knödelteig
Quark
Ei
Salz
Pfeffer
Öl
Apfelmus
Zum Rezept
Mein Gästebuch
19.07.16 | 10:20
HOCI
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ZUM TOPKOCH.$.DER WOCHE, hoci
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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 18. Juli 2016
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