Mikesch

Mikesch
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
esse für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Auflauf und alle Hefekuchen
Das verkoche ich immer
so gut wie nix
Mein Lieblingsgericht
kein spezielles
Das bin ich
Hobbykoch mit Hang zu neuen Ideen und alten Gemüsesorten; selten mit Kochbuch oder einem Plan, lieber Kühlschrank auf- kucken- kochen ;) , Marmeladenfan mit allem, was im Garten zu finden ist
Zuletzt veröffentlicht
Wildschweinbraten
ZUTATEN
  • mittelgroße Zwiebeln
  • Baconspeck
  • Rotwein Corbieres
  • Gemüsebrühe oder Wildfond
  • Tomatenmark
  • Puderzucker
  • Rosmarin getrocknet
  • Thymian getrocknet
  • Wacholderbeeren
  • Lorbeerblatt
  • Pfefferkörner
  • Salz
  • Zimt
  • Gewürznelken
  • Knoblauch
  • Butterschmalz
  • Wildschweinbraten
  • Mondamin-Pulver
Zum Rezept
Blechkuchen mit Kokosraspeln
ZUTATEN
  • Boden
  • Buttermilch
  • Zucker
  • Mehl
  • Backpulver
  • Ei
  • Belag
  • Zucker
  • Kokosraspeln
  • Überzug
  • Butter geschmolzen
Zum Rezept
Kohlrabiauflauf
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch
  • Champignons frisch
  • Zwiebel frisch
  • Petersilie glatt frisch
  • Crème fraîche
  • Ei verquirlt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Gratinkäse
Zum Rezept
Bandnudeln mit Spinatsahne
ZUTATEN
  • Blattspinat frisch
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehe
  • Bandnudeln
  • Olivenöl
  • Pinienkerne
  • Sahne
  • geriebender Parmesan
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von strammermax
   strammermax
Herzlichen Dank für das riesige Kompliment und die leuchtenden Sterne. Ich wünsche eine schöne Woche. LG Bruno
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Natürlich auch vielen Dank für die Sternchen *****
LG Andy
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Freut mich ,dass der Salat bei Dir so gut ankommt.....
LG und einen schönen Nachmittag
Andy
Benutzerbild von Kochhexlein
   Kochhexlein
Hallo, vielen Dank für den Netten Komentar und auch für die Sternchen.
LG Kochhexlein
Benutzerbild von rowiwo
   rowiwo
Hallo und liebe Grüße am Neujahrstag nach Cottbus, es freut mich sehr, dass Dir mein Gericht geschmeckt hat, die Zimtstange werde ich natürlich noch nachtragen. Ganz liebe Grüße Rosi

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Meine Auszeichnungen
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