Lucky15

Lucky15
...ist seit 9 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht mutige Probekoster
Vorname
Mathilde
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
lass mich gerne einladen
Meine Kochkünste
Aller Anfang ist schwer
Das koche ich am besten
Bauerneintopf
Das verkoche ich immer
Wasser
Mein Lieblingsgericht
Kartoffelsalat mit Schnitzel
Das bin ich
Kochen gelernt von Mama / Mutter von 3 erwachsenen Kindern
Zuletzt veröffentlicht
Asiatische Geflügelsuppe
ZUTATEN
  • Ingwer
  • Zitronengras
  • Koriandersamen
  • Sesamöl
  • Putenfilet à 220 g
  • Geflügelfond
  • Sojasoße hell
  • Fischsoße
  • Koriandergrün
  • breite Glasnudeln
  • Shiitakepilze frisch
  • Frühlingslauch
  • Chilischote
  • Thai-Basilikum
Zum Rezept
Geschnetzeltes auf afrikanische Art
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Schinkenschnitzel
  • Erdnussöl
  • Salz
  • Kreuzkümmel
  • Chilli (Cayennepfeffer)
  • Tomatensaft mit Meersalz
  • Fleischbrühe klar
  • Erdnussbutter (creamy)
  • Tomaten
  • Zitrone unbehandelt
  • Petersilie
Zum Rezept
Aprikosen-Joghurt-Eis
ZUTATEN
  • Aprikosenstücke
  • Joghurt (1,5% Fett)
  • Zucker
  • Zimt gemahlen
  • Zitronensaft
  • Zitronenschale gerieben
Zum Rezept
Glasierte Wachteln mit Steinpilzen
ZUTATEN
  • Rosenkohl frisch
  • Salz
  • Steinpilze
  • Wachteln (küchenfertig)
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Grenadinensirup
  • Limettensaft
  • Zwiebeln (klein)
  • Möhre (klein)
  • Porree.(klein)
  • Chilischote
  • Öl
  • Tomatenmark
  • Wildfond (aus dem Glas)
  • Butter
  • Crème double
  • Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von dj_herd
   dj_herd
╔═══╗♫
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║ ( o ) ║ ♫
╚═══╝ ♪

Hallo liebe Mathilde,

ich habe mal das Radio angestellt, damit Du auch etwas Musik in Deinem Kochbuch hast ... ♫ ♪

DANKE für Deine Sterne und den tollen Kommentar – ich freue mich riiiiieeeeesig darüber !!!

Liebe Grüße
Udo
Benutzerbild von 150Koko678
   150Koko678
Hallo Mathilde. Danke für Sterne und Kommentar. Haben uns sehr drüber gefreut.

Schöne Woche, Nicole & Jörg
   VegAndreas
Hi

Gern geschehen. Schöne Feiertage noch.

" Lord of Tofu "
Benutzerbild von eule1997
   eule1997
Hallöchen...
ein herzliches
D a n k e s c h ö n.... für Deine klasse Bewertung bei mir...
einen schööönen Tag wünscht Dir
Nadine
Benutzerbild von paputzaki
   paputzaki
Willkommen an der KB mach weiter so LG Monika
Benutzerbild von 150Koko678
   150Koko678
ERSTE!!! Willkommen. Freu mich, dass du endlich den Weg hierher gefunden hast. LG, Nicole

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