Dod147

Dod147
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht mutige Probekoster
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Muttis Schweinebraten, Weihnachtsgans, Heringstip, Sama von Opa,
Das verkoche ich immer
Marmelade
Mein Lieblingsgericht
Gebratene Schweinebauchstück mit Kartoffelklössen und Krautsalat
Das bin ich
Bin Ehefrau Mutter,Schwiegermutter und Oma Ich liebe Pferde und Hunde. Fische nur in gekochtem oder gebratenem Zustand Ich verreise gerne und lasse mich mit den regionalen Küchen verwöhnen,lade aber auch immer wieder Freunde zum Essen ein,um diese zu verwöhnen.Ich kann teuer und aufwendig,aber ich liebe auch die "alte" Küche von Oma und Opa-einfach,aber gut und SUPERLECKER-Wichtig für mich-RAPSÖL
Zuletzt veröffentlicht
Osterzicklein
ZUTATEN
  • Zicklein ca. 1 1/2 kg vom Metzger bratfertig vorbereitet
  • Salz, Pfeffer
  • Petersilie
  • reichlich Butter zum Braten
  • Fleischbrühe - Instant
  • nicht zu herben Weißwein
  • mittelgroße Eier
Zum Rezept
Blumenkohl-Käse-Koteletts
ZUTATEN
  • Schweinenackenkoteletts
  • Butter oder Schmalz zum Braten
  • Salz, Pfeffer
  • mittelalten Gouda - so groß wie die Koteletts
  • Blumenkohl
  • Sahne
  • etwas Muskatnuss
  • Eigelb
Zum Rezept
Überbackenes Bananen-Rotbarschfilet
ZUTATEN
  • Rotbarsch
  • Saft von einer Zitrone
  • Salz
  • Butter zum Ausfetten
  • Weißwein oder Brühe oder Beides je zur Hälfte
  • süße Sahne oder 10 %ige Kondensmilch
  • Tomatenketchup
  • alten Gouda
  • blättrig geschnittene Mandeln
Zum Rezept
Aprikosengrütze
ZUTATEN
  • ganz reife Aprikosen
  • Zucker nach Bedarf
  • Weißwein oder Aprikosensaft
  • weiße Gelatine
  • süße Sahne
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
Erst rief die Meise an milden Tagen,
Dann lullte die Lerche in laueren Lüften,
Dann tönte so fröhlich des Finken Fanfare,
Und dann in wiegenden Wipfeln des Waldes
Da schlug die Amsel im Abendroth.
Sie riefen es alle: "Er kommt, er kommt!"
Und siehe, er kam, der sonnige Sieger.

Vielen lieben Dank für die Sternchen,
ich wünsche dir noch einen schönen Abend,
liebe Grüße Barbara
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
Herzlich willkommen an der Kochbar und ein liebes Dankeschön für die *****,ich wünsche Dir einen schönen Tag,GLG Edelgard
Benutzerbild von Mogli49
   Mogli49
Ein nachträgliches "Herzlich Willkommen" hier an der Kochbar! Ichwünsche Dir noch recht viel Spass beim Herumstöbern und so..

LG
Dani

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Meine Auszeichnungen
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