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Khaki-Mousse mit Schokoladen-Whisky-Sauce
ZUTATEN
FÜR DIE SCHOKOLADENSAUCE
Sahne
Zartbitterschokolade
Tonkabohne
Whisky - je nach Geschmack
FÜR DIE MOUSSE
Khakis
Zuckersirup
Magerquark
Sahne
Gelatine
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Sunnywhity
Getränke Whisky-Tiramisu-Likör
ZUTATEN
Sahne
Whisky, egal welcher, je nach gewünschtem Geschmack
Puderzucker
Joghurt Kaffee
Nusscreme
Tiramisu zum kalt anrühren, ausnahmsweise mal Fertigprodukt
Orangenabrieb
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
T****2
Pappardelle mit Whisky Lachs Sahnesoße
ZUTATEN
Pappardelle
Räucherlachs
Knoblauch
gehackte Pistazien
Salbei Blätter
Sahne
Zitrone
Whisky -Single Malt
Pfeffer aus der Mühle weiß
Meersalz aus der Mühle
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Whisky-Truthahn mit Süßkartoffelpüree
ZUTATEN
ganzer Truthahn ohne Innereien, ca 4-5 kg
Äpfel, geschält und entkernt
Zwiebeln oder Schalotten, abgezogen
gekochte Maronen
Honig
Sojasoße
Bourbon
Butter
evtl Mehl zum Binden der Soße
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Süßkartoffeln
Sahne
Butter
brauner Zucker
Limonenöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
f****k
Kürbis-Rote Beete Suppe mit Whisky
ZUTATEN
Hokkaido Kürbis
Rote Beete
Zwiebel Klein
Gemüsebrühe
Whisky Jim Beam Black
Salz
Pfeffer
Rohrzucker
Zimt
Sahne
Schmand
Butter
Ruccola
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Whisky-Mustard-Chicken
ZUTATEN
Hähnchenbrüste
Senfköner
Schalotte, fein gewürfelt
Knoblauchzehe, fein gewürfelt
Senfpulver, z B von Colemans
rosa Pfefferbeeren
Weißwein
Geflügelfond
Sahne
Whisky-Senf oder Dijonsenf und Whisky
Kubebenpfeffer
Honig
Salz
Öl
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
w****k
Schweine - Nieren in Whisky - Soße
ZUTATEN
Schweine Niere frisch
Gemüsezwiebel
Knoblauchzehe
Tomatenmark
Öl
Scotch
Schmand
Steakpfeffer
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
e****y
Whisky-Cremesuppe mit Kabeljaufilet
ZUTATEN
Fischfond
Bourbon Whisky
Kabeljaufilet
Karotten gewürfelt
Kartoffeln mehlig, gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Lauchstange gewürfelt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Sahne
Lorbeerblätter
etwas roter Thaicurry
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Whisky-Schokoladen-Pflastersteine
ZUTATEN
Sahne
Schokolade 70 Kakao
Vanilleschote, das Mark
weiche Butter
Whisky
Kakaopulver schwach entölt
Zum Rezept
7:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gesmoktes dry age Rib Eye an Whisky-Reduktion, Morcheln und Kartoffel-Schalotten-Stampf
ZUTATEN
Rib Eye Dry Age
Morcheln getrocknet
Whisky
Butter
Kartoffeln mehlig
Schalotten
Rinderfond
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Zucker
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Majoran
Olivenöl
Knoblauchzehen
Räucherholz
Milch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Irish Soda Bread, Smoked Salmon Spread und Whisky Butter
ZUTATEN
Mehl
Buttermilch
Backpulver
Natron
Lorbeer
Majoran
Frischkäse
Lachs geräuchert
Worcestersoße
Zitronensaft
Dill gehackt
Frühlingszwiebel
Brunnenkresse
Butter
Zwiebel rot
Honig flüssig
Whisky
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
tigerlilly63
Grillfleisch in Ketchup-Whisky-Marinade
ZUTATEN
Ketchup
Knoblauchzehe
fein gehackter Oregano, frisch
frischer Thymian, fein gehackt
Speiseöl
Whisky
je 1 Msp Chilipulver, Currypulver und Paprikapulver rosenscharf
Schweinenacken-Steaks
Wammerl Bauchspeck
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Huhn in Whisky-Sauce
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Champignons braun, in Scheiben geschnitten
Schalotten, fein gewürfelt
Knoblauchzehen, fein gehackt
Tomatenmark
Whisky - ein kräftiger
Geflügelfond
Single Malt Pfeffer
Piment dEspelette
Salz
Sahne
Thymian, die abgezupften Blätter
Stärke
Öl
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
pasta-michele
Schweinemedaillons mit Whisky-Pfeffer-Sauce
ZUTATEN
Schweinerückensteaks oder 8 10 Filetmedaillons
Öl oder 2 EL Butterschmalz
Rosenpaprika
Instantbrühe
süße Sahne
grüner Pfeffer
Whisky
Soßenbinder
einige Spritzer Tabascosauce
Salz Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Whisky-Muffins
ZUTATEN
Eigelb
Mandelöl
Zucker
Mehl
Backpulver
Sahne
Vanilleschote
Whisky 40
Salz
FÜR DEN GUSS
Puderzucker
Whisky
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