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„12 Weintrauben mit Kernen und Schwarzen Punkten Rezepte“
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Umhüllte Hähnchenbrust mit Weintrauben
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Hähnchenbrustfilets
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Weintrauben weiß kernlos
Safranbutter
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Geflügelbrühe
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Birnen frisch,geschält,entkernt,in Spalten geschnitten
Kalbsfond
Balsamico-Essig alt
Orangen-Olivenöl
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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Zucker
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Rezept von
T****8
Gulasch mit Weintrauben
ZUTATEN
Gulasch Rind
Porree
Sellerie Knolle
Möhre mittelgroß
Strauchtomaten
Gemüsezwiebeln rot
Peperoni
Kräuter der Provence
Weintrauben kernlos
Rotwein
Wasser
Tomatenmark dreifach konzentriert
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
h****1
Gefüllte Weintrauben mit gerösteten Mandeln
ZUTATEN
weiße Trauben - wenn möglich kernlos
rote Trauben - wenn möglich kernlos
Gorgonzola
Frischkäse
Schalotte fein gehackt
Sherry medium dry
Gewürze schwarzen Pfeffer, 1 Msp Chayennnepfeffer
ganze Mandeln ungeschält
Fleur de sel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
widder1987
Pfannengericht Champignon-Weintrauben-Rahmpfanne mit Nudeln
ZUTATEN
Butter
Zwiebeln
Champignons braun
Weintrauben kernlos
Weißwein
Sahne
Serranoschinken
Basilikumblätter
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Meersalz aus der Mühle
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Balsamico-Creme
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
widder1987
Eintopf Champignons-Weintrauben-Currytopf mit Flusskrebsschwänzen
ZUTATEN
Zwiebel frisch
Olivenöl extra vergine
Ingwer gemahlen
Champignons weiß
Weintrauben kernlos
Cocktail HUGO
Kondensmilch 4 Fett
Butter kalt
Currypulver
Pfeffer bunt
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Flusskrebsschwänze
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2:00 Std
Rezept von
P****2
Wildschweingulasch mit Pfifferlingen und Weintrauben
ZUTATEN
Wildschwein Schulter oder Keule frisch
Pfifferlinge frisch
Räucherspeck
Weintrauben weiß frisch kernlos
Rotwein trocken
Traubensaft weiß
Zwiebel gehackt
Möhren
Knollensellerie frisch
Tomatenmark
Mehl
Rosmarin und Thymian,
Oregano Wilder Majoran Gewürz
SalzPfeffer
Wacholderbeere
Lorbeerblätter
Butterschmalz
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35 Min
Rezept von
Hans-12689
Mit Weintrauben gefülle Makrele von der Südostküste der USA
ZUTATEN
Makrelen, küchenfertige, ausgenommene
Weintrauben, weiße oder blaue, kernlose
Butter, ungesalzene
Salz
Pfeffer, schwarzer, frisch aus der Mühle
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Rezept von
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Rebhühner mit Weintrauben
ZUTATEN
Schalotten
Weintrauben weiß frisch, kernlos
Petersilie
Rebhuhn frisch
Salz
Pfeffer schwarz
Butter
Öl
Gemüsebrühe
Zucker
Zitronensaft
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Rezept von
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Köstliche Schweinelende mit Weintrauben
ZUTATEN
Schweinelende
zerdrückte Knoblauchzehe
Zwiebeln frisch, in Ringe geschnitten
Lorbeerblatt
Thymian
Rosmarin
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Öl, Butter
Cognac
Weißwein
Sahne
kernlose Weintrauben mit weicher Schale
Zum Rezept
Rezept von
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Schweinelende mit Weintrauben
ZUTATEN
Schweinelende
Knoblauchzehe zerdrückt oder gerieben
Zwiebel, in Ringe geschnitten
Thymian, Rosmarin, 1 Lorbeerblatt
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Öl nach Bedarf
Cognac
Butter
Weißwein
Creme fraiche oder Sahne
kernlose Weintrauben mit weicher Schale
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
o****6
Fasan mit Weintrauben und Ananas-Weinkraut auf 80- gegart
ZUTATEN
Fasane küchenfertig ausgenommen frisch vom Markt
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
fetten Speck, möglichst grün, also ungeräuchtert
beim Metzger vorbestellen
Rapsöl
Butter, davon 50 gr eiskalt
Burgunder Rotwein
Geflügelfond
Weintrauben rot frisch mögl kernlos
Butter
Zucker
Schweineschmalz
Sauerkraut
Zucker
Geflügelbrühe
Weißwein
Ananas frisch
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salz
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