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ZUTATEN
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Zucchini grün
Fenchelknolle
Paprika rot
Frühlingszwiebeln
Gemüsezwiebel frisch
Knoblauchzehen
Fenchelsaat
Langer Pfeffer
Kubebenpfeffer
Mohrenpfeffer
Wacholderbeeren
Salz zur Feinabstimmung
Butter
Öl nach Gefühl
Apfelsaft
Gemüsebrühe
evtl Wasser oder Brühe, um verkochte Flüssigkeit zu ersetzen
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