Suppe mit Beinscheibe und Eierstich Rezepte

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Suppe - Meine Soljanka - Rezept
Würzige Hirschgulasch-Suppe - Rezept
Flotter Eintopf mit dem Schnellkochtopf - Tip
Flotter Eintopf mit dem Schnellkochtopf
Tipp
Suppe - Rezept
1:20 Std
(55)
Kartoffel-Sauerkraur-Suppe mit Blutwurst - Rezept
Kartoffel-Sauerkraur-Suppe mit Blutwurst
40 Min
(24)
Fleischklösschensuppe (sauere Suppe) - Rezept
Fleischklösschensuppe sauere Suppe
1:30 Std
(19)
Scharfe Bloody Mary Suppe - Rezept
Super Suppe - Rezept
1:15 Std
(3)
Hülsenfrüchte aussortieren
Tipp
ZUTATEN
  • Kleine Weissebohnen
  • Rollgerste
  • Wasser kalt
  • Gemüsebpuillon
  • Olivenöl
  • Zwiebeln grob gehackt
  • Knoblauchzehe in Scheiben
  • Möhren gross gewürfelt
  • Lauchstange gross gewürfelt
  • Knollensellerie gross gewürfelt
  • Wirz oder Kohlblätter in Plättchen
  • Stängel Stangensellerie
  • Thymian, Majoran, Bohnenkraut, Chiliflocken, 2-3 Lorbeer, 4
  • Nelken, Salz, Pfeffer,
  • gerauchte SchwBrustbein
  • Schwinebacke gesalzen und gekocht
  • Schuss Weisswein
  • Petersilie gehackt
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Stangen Porree
  • kleines Bündel Giersch
  • junge Mangold-Blätter
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • kleines Stückchen Rawit - kleine scharfe Chilischote
  • Karotte
  • große Kartoffeln
  • Salz, Pfeffer, Zucker
  • Butter oder Sesamöl
  • 3 getrocknete Stiele von Parasolpilzen
  • kleine Scheiben Räuchertofu
  • Bärlauch, Schnittlauch, glatte Petersilie
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauchzehen, zerdrückt
  • Kartoffeln gewürfelt
  • Möhren, in Scheiben
  • etwas Margarine
  • Brühe
  • Creme fraiche, legere
  • Salz, Pfeffer, etwas Chili
  • Wasabi-Pulver, o Meerrettich nach Geschmack
  • Schnittlauch, in Röllchen
  • Brühwurst
Zum Rezept
ZUTATEN
  • TK-Möhren
  • TK-Erbsen
  • TK Bohnen
  • Lauchstange in Ringe geschnitten
  • Tomate frisch gehäutet und gewürfelt
  • Zwiebel rot gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Chilischote rot fein gehackt ohne Kerne
  • Wiener Würstchen in Scheiben geschnitten
  • Fleischkäse gewürfelt
  • Geflügelwurst vom Geflügelwursthersteller meines Vertrauenes kleingeschnitten
  • Nudeln Rest vom Vortag
  • Gemüsebrühe Herstellung beim letzten Zubereitungsschritt
  • Ingwer frisch gerieben
  • Meersalz grob
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Koriander frisch fein gehackt Menge nach Geschmack
  • Butterschmalz
Zum Rezept
Kartoffel-Sauerkraur-Suppe mit Blutwurst - Rezept
40 Min
Kartoffel-Sauerkraur-Suppe mit Blutwurst
ZUTATEN
  • Schalotte frisch,gewürfelt
  • Lauch in Ringe
  • Kartoffeln geschält frisch,in Würfel
  • Petersilienwurzel,geschält und gewürfelt
  • Butter
  • Fleischbrühe
  • Sahne
  • Salz,Pfeffer,Muskat
  • Weinsauerkraut frisch
  • Semmelbrösel
  • Paprika edelsüß
  • Blutwurst in Scheiben a ca10 gr
  • Eier
  • Butaris,Mehl
  • Sahne geschlagen
Zum Rezept
ZUTATEN
  • reine Buttermilch
  • saure Sahne
  • Rote Bete aus dem Glas, fein geschnitten
  • Rote-Bete-Flüssigkeit
  • Gurke, geschält und fein geraspelt
  • frisch geriebener Meerrettich
  • frischer Dill, fein geschnitten
  • Salz
  • Tunfischfilet ca 20 cm, 8 cm tief, 4 cm breit, in 4 Scheiben geschnitten, in Sushi-Qualität
  • Olivenöl
  • Weißwein-Essig
  • Salz
  • Zucker
Zum Rezept
Fleischklösschensuppe (sauere Suppe) - Rezept
1:30 Std
Fleischklösschensuppe sauere Suppe
ZUTATEN
  • Hackfleisch
  • Scheibe Brot
  • Reis
  • Zwiebel
  • Eier
  • Salz und Pfeffer
  • Möhren
  • Sellerie
  • Öl
  • Wasser
  • Dill kraut
  • Petersilienlaub
  • Paprika Gewürz
  • Schmand
  • Zitronensäure
  • Salz und Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Reife Bio Tomaten
  • rote Chillischoten
  • Zucker
  • Oliven Oel
  • Gemuese Bruehe
  • Tomaten Puerree
  • Meerrettich gerieben
  • Wodka
  • kleine Selleriestangen mit Blaettern
  • Zitronen Scheiben
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Sellerie Salz
  • Trockenen Scherry
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Beischeibe - schön groß
  • Möhren
  • Zwiebel
  • Kartoffel - mittelgroß
  • Blumenkohl
  • Porree
  • Champignon - frisch - groß
  • Loorbeerblätter
  • Petersilie
  • Meersalz - grobkörnig
  • Eier
  • Roggenmehl
  • getrtocknetes Vollkornbrot , oder Paniermehl
  • Suppennudeln - Eiernudeln
Zum Rezept
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