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„Rezept für Safrantortellini“
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Der Europäischen Küche
Rezept von
Das perfekte Dinner
Veloute vom Butternusskürbis und Safrantortellini mit weißer-Trüffel-Pilz-Füllung
1:30 Std
(1)
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Veloute vom Butternusskürbis und Safrantortellini mit weißer-Trüffel-Pilz-Füllung
ZUTATEN
Pastamehl
Eigelb
Ei
Olivenöl
Safranfäden
Wasser
Salz
Lebensmittelfarbe Gelb
Butter
Egerlinge
Salz und Pfeffer
Trüffelöl weiß
Eigelb
Kartoffel groß
Sahne
Salz und Pfeffer
Muskat
Butternusskürbis
Olivenöl
Schalotten
Butter
Gemüsefond
Sahne
Jakobsmuscheln
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung