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Orientalisches Salbeihuhn mit Champignon-Feigen-Gemüse und Safran-Reis
ZUTATEN
Hühnerbrüste
Champignons weiß
Karotten
Zwiebel
Cherrytomaten
Feigen frisch
Zitronen
Salbei
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
Zimtstange
Brühwürfel
Wasser
Salbei
Knoblauchzehe
Honig
Balsamicoessig
Öl
Salz
Knoblauchzehe
Basmatireis
Wasser
Safran
Salz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Duftender Safran-Reis mit einem Hauch Rosenwasser, Pistazien und Mandeln
ZUTATEN
Safranfäden
Zucker
Rosenwasser
Zwiebeln
Öl
Mandelkerne blanchiert
Pistazien
Pinienkerne
Möhren
Langkornreis
Gemüsebrühe
Rosinen
Berberitzen
Ras el Hanout
Salz
Minze
Chilischote
Joghurt
Für das Möhrengericht
Olivenöl
Butter
Zwiebel
Möhre
Knoblauchzehen
Kreuzkümmel gemahlen
Koriander gemahlen
Kurkuma
Pfeffer fein gemahlen
Honig flüssig
Kichererbsen
Bundmöhren sehr klein
Gemüsebrühe
Joghurt
Speisestärke
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Kartoffeln
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Zucker braun
Ingwer gerieben
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Nelken
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1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Süßer Reis mit Safran
ZUTATEN
Milchreis
Quitte
Zucker
Safranfäden
Zitronensaft
Pistazien
Mandelstifte
Pinienkerne
Rosinen
Granatapfel
Wasser
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
mimi
Safran-Reis
ZUTATEN
Olivenöl
Zwiebel
Reis parboiled
Hühnerbrühe - eventuell mehr
Safran
Salz
Markenbutter
Zum Rezept
Rezept von
marcos
Safran-Spargel mit Curry-Reis
ZUTATEN
Spargel weiß frisch und NICHT zu dick
Hühnerbrühe
Lorbeerblätter
Safranpuder
Zucker
Knoblauchzehen gehackt
Schnittlauch frisch gehackt
Olivenöl extra vergine
Reis parboiled
Hühnerbrühe
Lauchzwiebel frisch
Karotte
Currypulver
Rapsöl
Weisswein
Mayonnaise leicht
Sahne 30 Fett
Zitronensaft
Fleur de sel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
-****-
Pilaw Reis verfeinert mit Zimt und Safran
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet gewürfelt
Langkornreis - gewaschen
Zwiebel, weiss
Zwiebel, rot
Öl
Paprika edelsüß
Zitrone
Safran
Zimtstange
Kurkuma Pulver
Kardamom Pulver
Gemüsebrühe
Mandelstifte
Rosinen
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Juwelen-Reis mit Hähnchen, Safran-Tomatensoße und Joghurtvariationen
ZUTATEN
Hähnchenkeulen ohne Haut und Knochen
Safranfäden
Zitrone
Kurkumapulver
Kreuzkümmelpulver
Rosenblätter gemahlen
Salz und Pfeffer
Tomatenmark
Pflanzenöl
Basmati-Reis
Berberitzen
Sultaninen
Karotte groß
Bio-Orangen
Mandeln gestiftet
Pistazien gestiftet
Safranfäden
Rosenwasser
Zucker
Ghee
Butter
Salz
Griechischer Joghurt
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Minze getrocknet
Rosenblätter gemahlen
Rosenblätter getrocknet
Salz und Pfeffer
Griechischer Joghurt
Musir gerieben persischer wilder Knoblauch
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
osiris1807
Beilage Schalotten-Safran-Reis
ZUTATEN
Jasminreis
Schalotte
Safranfäden
Himalayasalz
Butter
Sherry
Wasser
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
mimi
Hähnchenpfanne mit Safran-Reis
ZUTATEN
Hähnchenschenkel
Öl zum Braten
Pfeffer, Salz
Spitzpaprika rot
Petersilie
Knoblauchzehen
Zwiebeln
Reis
Weißwein trocken
Hühnerbrühe
Gewürz für Paella
Salami
Erbsen grün tiefgefroren
Zitrone unbehandelt
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
barbara62
Kaninchen orientalisch mit Safran-Reis
ZUTATEN
Safran
Gemüsebrühe
Koriander frisch, fein gehackt
Petersilie frisch, fein gehackt
Knoblauchzehen, sehr fein gehackt
Korianderpulver
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
Paprika edelsüß
Paprika scharf
Zitronensaft
Olivenöl
Salz
Kaninchenteile Rücken, Schenkel etc
Möhren
Sellerie
Lauch
Frühlingslauch Stange
Paprika rot
Zwiebel rot
Olivenöl
Pfeffer, Salz
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Kardamomkapseln
Nelken
Mandelblättchen
Zimtstange
Butterschmalz
Basmatireis
Safran gerieben
Wasser
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Salz, Pfeffer, Prise Zucker
Zum Rezept
Rezept von
SuppenGeniesser
Asiatisches Hähnchenragout mit Safran Reis
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Schalotten
Frühlingszwiebel
Möhre
Ananas
Butter
Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Currypulver mild
Mehl
Hühnerbrühe
Apfelsaft
Sahne
Limettensaft
Reis als Einlage
Safranfäden
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
mimi
Reis mit Safran und Gemüse
ZUTATEN
Reis parboiled
Salz
Butter
Lauch
Mais - 140 g
Safran Pulver
Petersilie grob gehackt
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet mit Safran-Reis und Thai-Spargel an Trüffelsauce
ZUTATEN
Premium-Kalbsfilet
Rosmarin
Thymian
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer nach Bedarf
Reis
persischer Safran
Butter
Salz
Wasser
selbstgemachter Kalbsfond
trockener Trüffel
Trüffelpaste
30-Sahne
Trüffel-Öl
Salz und Pfeffer nach Bedarf
schwarzer Trüffel nach Bedarf
Kalbsknochen
zerstückelte Kalbstbrust
durchgesägte Kalbsfüße
kleingeschnittenes Suppengrün
geachtelte Zwiebeln
geviertelte Knoblauchzehe
Petersilie
Rosmarin
Tymian
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Weißwein
Pfefferkörner
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Seeteufel mit Steinpilzstaub an Ratatouillle-Gemüse und Safran Reis
ZUTATEN
RATATOUILLE SIEHE MEIN KB
Seeteufelfilets
Knoblauchzehen
Olivenöl extra vergine
Rosmarin frisch
Salz, Pfeffer, frisch
FÜR DEN SAFRAN REIS
Reis
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Fleur de Sel
einige SPritzer Limettensaft
Steinpilzpulver - geht genial aus getrockneten Steinpilzen idKüchenmaschine selbst zuzubereiten
Zum Rezept
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Safran-Reis
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