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Weißkohl, geraspelt ca 800 g
Salz
Olivenöl
Essig, auch Kräuteressig möglich
Wer mag Etwas Kümmel ganz oder gemahlen
Pfeffer
Saft einer halben Zitrone
Zucker
Möhren
n B etwas gehackte Petersilie
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Salz
Hefe frisch etwa
Olivenöl
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ZUTATEN
Fladenbrot
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