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„Rezept für Krustierter“
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Der Glutenfreien Küche
Ohne Weizen
Rezept von f****a
Krustierter Hirschrücken
(2)
Rezept von
f****a
Krustierter Hirschrücken
ZUTATEN
Hirschrücken, gehäutet
Kräutersalz
Wacholderbeeren, gehackt
Scheiben fetter Speck
Öl
Butter
Zwiebeln, gehackt
herber Rotwein
Brühe
Kruste
Ei, verquirlt
Schwarzbrotbrösel
Zucker
weiche Butter
Pfeffer
Rotwein
Cognac
Sauce
herber Rotwein
Wildfond
Schwarzbrotbrösel
abgeriebene Zitronenschale
O-Saft
Zitronensaft
Cognac
Eigelb, verquirlt
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
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