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„2 Krustentiersauce Rezepte“
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Für Die Vorspeise
Rezept von
Das perfekte Dinner
Glücksravioli gefüllt mit Garnelen in Krustentiersauce
1:15 Std
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schwarzes Risotto mit Pulpo, Jakobsmuscheln und Garnelen und Krustentiersoße
2:10 Std
(1)
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Glücksravioli gefüllt mit Garnelen in Krustentiersauce
ZUTATEN
Mehl
Nudelgrieß
Eier
Eiweiß
Riesengarnelen Black Tiger mit Schale
Knoblauchzehen
Schalotte
Tomatenmark
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Etwas Chilli
Schmand
Die Karkassen Schale von den Garnelen
Schalotten
Möhren
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Weißwein
Fischfond
Sahne
Lorbeerblatt
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Piment dEspelette
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schwarzes Risotto mit Pulpo, Jakobsmuscheln und Garnelen und Krustentiersoße
ZUTATEN
Für die Meeresfrüchte
Tintenfisch
Garnelen geschält entdarmt
Jakobsmuscheln ausgelöst
Knoblauchzehen
Karotte
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Olivenöl
Butter
Salz und Pfeffer
Muschelfond
Garsud des Tintenfischs
Karkassen von Garnelen
Karotte
Sellerie frisch
Lauchstange
Schalotte
Knoblauchzehe
Weißwein
Sahne
Zitronensaft frisch gepresst
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Cayennepfeffer
Speisestärke
Arborio-Risottoreis
Sepia-Tinte
Schalotten
Fenchel
Knoblauchzehen
Weißwein
Geflügelbrühe
Butter
Parmesan frisch gerieben
Kirschtomaten
Zitronenabrieb
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Seite:
Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung