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„Kassler mit Grnkohl Rezepte“
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Brauner Kohl II mit Kassler Kotelett und frischer Bregenwurst
ZUTATEN
frischer Braunkohl Grünkohl gezupft ca 450 g
große Zwiebeln ca 200 g
Öl
Rinderbrühe 2,5 EL Rinderbrühe instant
Salz
Kassler Kotelett a 130 g
frische Brägenwürste a 150 g
mittelscharfen Senf
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln ca 600 g
Salz
mittelscharfer Senf
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
shariswunderland
Kassler mit Schmorkohl
ZUTATEN
Kasslernacken in Würfel
Wirsingkohl frisch klein geschnitten
Möhren gewürfelt
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehen gehackt bussi edelgard
Tomate gewürfelt
Chili getrocknet
Lorbeerblätter
Fleischbrühe
Salz
Cayennepulver
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Kassler-Kotelett mit Rosenkohl, Röstzwiebeln und Möhren-Kartoffelstampf
ZUTATEN
ausgelöstes Kassler Kotelett im Stück
Alufolie
Rosenkohl Geputzt 600 g
Salz
Butter
Mehl
Milch
Kochflüssigkeit
Salz
kräftige Prisen Pfeffer
kräftige Prise Muskat
große Zwiebel ca 200 g
Mehl
Paprika edelsüß
Öl
Möhren
Kartoffeln
Salz
Butter
Kochsahne
kräftige Prisen Salz
kräftige Prise Pfeffer
kräftige Prise Muskat
Stängel Petersilie
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
MausVoh
Grünkohl 2021 mit Kassler Nacken, Bregenwurst und Salzkartoffeln
ZUTATEN
1 Kg frischer Grünkohl geputzt-gezupft
1 Stück geräucherter Kassler Nacken mit Knochen
2 frische Bregenwürste a 150 g
2 geräucherte Bregenwürste a 130 g
2 Zwiebeln geschält
2 Knoblauchzehen geschält
Sonnenblumenöl
klare Brühe mit Rindfleisch 9 TL Instantbrühe
Salz
mittelscharfer Senf
bunter Pfeffer aus der Mühle
festkochende Kartoffeln Hier Drillinge 18 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
mittelscharfer Senf
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
k****3
Kassler auf Grünkohl
ZUTATEN
geräucherter Schweinenacken
Grünkohl Braunkohl gegart
Schweineschmalz-fett
Zwiebeln gehackt
Wasser kalt
Zucker, Salz
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30 Min
Rezept von
MausVoh
Würzige Kassler Tellersülze
ZUTATEN
Rest gekochter Kassler Lachs Siehe mein Rezept
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1 Gewürzgurke Rest
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Rezept von
Forelle1962
Hauptgericht Kassler auf Kartoffel-Blumenkohlbrei
ZUTATEN
Kasslerbraten KT
Zwiebeln frisch
Blumenkohl
Salz,Muskat,Paprikapulver
Olivenöl
Wasser oder Gemüsebrühe
Kartoffeln festkochend geschält
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Y****6
Rosenkohl mit Kassler
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Kassler Rippchen
große Zwiebel
rote Paprika
Butterschmalz
Knoblauch
Salz, Pfeffer
frische Kresse
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
coko
Rosenkohl-Kassler-Auflauf
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Kasslerlachs
Mehl
Margarine
Käsereste
Zwiebel gehackt
Kartoffeln
Knoblauchzehe
Paprika grün
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
L****d
Kassler- Rosenkohl Auflauf
ZUTATEN
festkochende Kartoffeln
Rosenkohl frisch
Salz, weisser Pfeffer, Muskat
Kassler am Stück
Raclettekäse oder Gouda
Milch
Zwiebel
Margarine
Mehl
Sahne
Milch
Petersilie
Oel
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
gourmetle
Grünkohl mit Kassler, Kochwurst und Pinkel
ZUTATEN
Grünkohl
Zwiebel
Gänsegriebenschmalz
Kassler, gewürfelt
klare Gemüsebrühe
Rindsboullion
Senf
Haferflocken
Pfeffer
Salz
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Pinkel
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Radhexe52
Kassler Lachs
ZUTATEN
Kassler Lachs
Kartoffeln festkochend
Rotkohl Blaukraut gegart
Butter gesalzen
Schalotten frisch
Salz, Pfeffer, Piment dEspelette, Wacholderbeeren, etwas Zucker
Weißwein trocken
Sahne 30 Fett
Zum Rezept
Rezept von
b****e
Rosenkohlstampf mit gebratenem Kassler
ZUTATEN
Kassler
Rosenkohl frisch
Kartoffeln
etwas Milch
Butter
Salz, Pfeffer, Muskat
Öl zum Braten
Zwiebeln
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
B****e
Grünkohleintopf mit Kassler
ZUTATEN
Kartoffeln
Kassler
Öl
Brühe instant oder selbstgemacht
Grünkohl
Haferflocken
Senf mittelscharf
Schmand 200g
Zum Rezept
Rezept von
hausgourmet
Grünkohltopf mit Kartoffeln, Kassler und Würstchen
ZUTATEN
Grünkohl TK oder 1 Glas oder entsprechende Menge frischen Kohl
Zwiebel
Kartoffeln mehlig
Kassler gegart
Knacker oder Mettenden
Gemüsebrühe
Senf mittelscharf
Meerrettich aus dem Glas
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