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HAUPTGERICHT - Alaska-Seelachsfilet mit Sahnesoße und Kartoffeln

ZUTATEN

Kartoffeln
Salz
Alaska-Seelachsfilets, TK
Pfeffer
Zitrone, Saft davon
Sahne
Maggi-Fix für Lachs-Gratin
Milch

Hauptgericht Spaghetti, mediterran

Rezept von goach

ZUTATEN

Spaghetti
Seelachs, Lachsersatz
Dosentomaten
Tomatenbrühe
Oliven, grün
Fenchel
Frühlingszwiebel
Knoblauchzehen
Oregano getrocknet
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Cayennepfeffer
Olivenöl
Fenchelgrün

Rezept von Rezeptsammlerin

Fisch SEELACHS-FILET in Kartoffelkruste

ZUTATEN

Seelachs Filet
Zitrone frisch
Kartoffel mehlig kochend
Eier Freiland
Haferflocken, feine
Muskatnuss frisch gerieben
Salz Pfeffer nach Gusto
Schnittlauch frisch
Butterschmalz zum Braten
Kopfsalat in Sahnedressing

45 Min

HAUPTGERICHT - Alaska-Seelachsfilet mit Dillsoße und Kartoffeln

ZUTATEN

Kartoffeln
Salz
Alaska-Seelachs-Filets, TK
Pfeffer
Zitrone, Saft davon
Margarine
Mehl
Gemüsebrühe heiß
Dill tiefgefroren
Maggi
Speisenwürze, Aromat

Hauptgericht - Fisch - Seelachsfilet im Gemüsebett

ZUTATEN

Seelachs Filet
Würzmischung für Fisch
Karotten
Lauch
Sellerieknolle
Butter
Weißwein
Petersilie gehackt

HAUPTGERICHT - Fisch Rouladen

ZUTATEN

Seelachs Filet
Zitronensaft
Sojasoße
Salz
Zwiebel
Dill frisch
Kapern
Pfefferkörner grün
Senf
Schinkenspeck in Streifen
Butter
Weißwein
Porree
Sahne
Milch
Eigelb
Reis
Pfeffer
Salz

Hauptgericht - Fisch - Lachs - Pflanzerl Frikadellen

ZUTATEN

Schalotten gehackt
Butter
Weißbrot
Lachsfilet
Räucherlachs
Petersilie gehackt
Dillspitzen
frisch gerebelter Basilikum
Ei
Creme fraiche
salz,Pfeffer, Zitronensaft
Anisschnaps
Butter zum Braten

Hauptgericht - Fisch - Schwedisches Fischragout

ZUTATEN

Fischfilet - Scholle - Heilbutt- Lachs oder ZAnder
Zitronensaft frisch gepresst
Worcestersoße
Salz und Pfeffer
Butter geklärt
Schalotten gehackt
Champignon geschnitten
Weißwein trocken
Krabben
Jakobsmuscheln
Sahne
Dill gehackt

Hauptgericht - Geflügel - Hähnchenbrustfilet mit Lachsfarce

ZUTATEN

Lachs frisch
Sahne
Leinsamen
Hähnchenbrustfilet
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Olivenöl
Wurzelgemüsestreifen nach Wahl
Kardamom
Ingwer frisch
Koriander
Sauce
Milch
Butter
Mehl
Gemüsebrühe
Orangenaroma
Zitrone frisch
Salz Pfeffer aus der Mühle
Worcestersoße
Sauce Hollandaise Instantpulver
Vollkornreis
Vollkornreis
Zwiebel
Olivenöl
Gemüsebrühe
Mohn gemahlen

45 Min

Rezept von Rockfairy

Bandnudeln mit zweierlei Lachs

ZUTATEN

Porree
kleine Biozitrone
Schlagsahne
Räucherlachs in Scheiben
rohes oder aufgetautes Lachsfilet am Stück
Salz
Öl
Pappardelle
grob gemahlener schwarzer Pfeffer

30 Min

HAUPTGERICHT - Hausfrauen-Fischsuppe

ZUTATEN

Fleischbrühe
Lorbeerblatt
Suppengrün frisch
Kartoffeln
Kabeljaufilet, Seelachs oder Schellfisch
Pfeffer
Salz
Sahne
Dill

Rezept von cindyan

HAUPTGERICHT KNUSPER-FISCHBÄLLCHEN MIT TOMATEN-DIP

ZUTATEN

Alaska-Seelachsfilet TK
Petersilie glatt frisch
Schnittlauch
Zitrone unbehandelt
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Eier
Magerquark
Paniermehl
Mandeln gehobelt
Cornflakes
Öl
FÜR DEN TOMATEN-DIP
Tomaten
Schnittlauch
Tomatenmark
Salatmayonnaise
Schmand
Salz, Paprikapulver

Hauptgericht - Lachsfilet mit kartoffelgratin

Rezept von Rikchen

ZUTATEN

Lachsfilet mariniert mit Kräutern, selbst eingelegt oder fertig gekauft
Limetten
Zitronen
festkochende große Kartoffeln
Knoblauchzehe
Butter
Sahne
Salz, Pfeffer

Hauptgericht - Fisch - Lachs unter der Käsehaube

ZUTATEN

Kartoffeln
Lachsfilet
Salz Pfeffer
Zitronensaft
Blattspinat TK
Gouda
Creme fraiche
Senf
Muskatnuss
Eiweiß
Knoblauchzehe
Schalotten
Fett für die Form
Mandelplättchen
Weißwein
Butter

Hauptgericht - Fisch - Mandel - Fischfilets mit Frühlingsquark

ZUTATEN

Seelachsfilet
Zitronensaft, Salz Pfeffer
Weizenmehl
verschlagenes Ei
Semmelbrösel
Speiseöl
Frühlingsquark
Butter
abgezogene hehobelte Mandeln
Petersilie Zitronenscheiben