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„19 Gurkensalat mit Joghurt und Milch Rezepte“
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Frikadellen Gurkensalat und die neue Kartoffelernte a la Biggi
ZUTATEN
gem Gehacktes
Zwiebel gewürfelt
Garten-Knoblauch
Pfeffer, Salz, Paprika
Zimt und Muskatblüte
Löwensenf
Tomatenketchup
Eier Größe M
in viertel geschnittene Kartoffel
Salz
Schlangengurken
weisse Zwiebel gewürfelt
Kondensmilch 10 Fett
Joghurt 30 Fett
Honig-Balsamico
Pfeffer, Salz,
Honig flüssig
Zitronensaft frisch gepresst
Olivenoel Buttergemisch
zum einmanteln der Frikadellen
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Gurkensalat mit einem sahnigem Prosseco-Dressing
ZUTATEN
Salatgurke
weisse Zwiebel
Limette
Prosseco
Prosseco-Essig
Zucker extrafein
Kondensmilch 10 Fett
Limettensaft
Joghurt 10 Fett
Senf
Eigelb
Sahne 30 Fett
Salz
Zitronenpfeffer
Limettenabrieb
Olivenoel
Zum Rezept
Rezept von
M****8
Rübchen-Gurkensalat mit Lachs
ZUTATEN
Mairüben Navetten
Bio-Salatgurke
Schalotte
Lachs geräuchert
Büffelmilch Yoghurt
oder Kuhmilch Joghurt
Knoblauchzehe gehackt
Calamansi Balsam
oder etwas Limettensaft
Agavensirup
Rettichkresse
Radieschenkresse
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Eintopfkasper
Rotbarschfilet ala Bordelaise mit Kartoffelpüree und Gurkensalat
ZUTATEN
Rotbarschfilets a 200 g
Butter
Paniermehl
Lauchzwiebeln frisch
Thymian frisch
Petersilie kraus frisch
Rosmarin frisch
Gartenkresse
Liebstöckel frisch
Meersalz aus der Mühle
schwarzen Pfeffer aus der Mühle
weißen Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln mehlig
Butter
Milch
Muskatnuss frisch gerieben
Meersalz aus der Mühle
schwarzen Pfeffer aus der Mühle
Schlangengurke
Naturjoghurt
Zucker
Zitronensaft
Meersalz aus der Mühle
schwarzen Pfeffer aus der Mühle
Gartenkresse
Auflaufform
Rapsöl
Zum Rezept
Rezept von
r****s
Kartoffelsalat mit Gurkensalat untereinander
ZUTATEN
Ich hatte von gestern noch eine kleine Portion Gurkensalat
und Kartoffelsalat da Was tun
Beides hatte ich gleich gewürzt mit Schmand, Essig
Vollmilchjoghurt, Zucker, Salz
ALSO; also alles zusammenmischen
Eine dicke Handvoll Gartenkresse kleinschneiden und
unterheben Häte nie gedacht, das das so lecker ist und sooo
erfrischend ist Not macht eben erfinderisch
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Frikadelle mit herzhaftem Kartoffelstampf a la Biggi
ZUTATEN
Rumpsteak entspricht ca 500 Gramm Rindfleisch
grosse Gemüsezwiebel
Tomatenmark
Senf extra scharf
Sambal Olek
Eier Grösse L
Zwieback
Petersilien-Aiolipanade in meinem KB
Magerquark
Butterschmalz
Olivenoel
fetten Speck
Rosmarinzeig frisch
Butterschmalz
Milch 3,8
Sahne 30 Fett
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Schlangengurke
Schnittlauch
Senf
Essig und Oel
Pfeffer und Salz
Zucker
Balsamico-Essig
Olivenoel
Pfeffer und Salz
Honig flüssig
Joghurt 10 Fett
Zucker
Ingwer gerieben
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
D****7
Gambas Gratiniert mit Hollandaise
ZUTATEN
Gambas Wildfang
Olivenöl
Schalotte frisch
Knoblauchzehe
Baguette
Salz,Pfeffer,Knobi, Schalotten,Ingwer,Chili, Curry,Paprika,Thymian
Eigelbe
Butter flüssig
Senf mittelscharf
Weißwein
Balsamico-Essig weiß
Schalotten
Pfefferkorn weiß
Salz,Pfeffer,Zitronensaft
Bio-Salatgurke
Joghurt 10 Fett
Sahne 30 Fett
Milch
Schalotte frisch
Honig flüssig
Salz
Zitronensaft
Dill gehackt
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
x****a
Gurkensalat mit Avocado
ZUTATEN
frische Minze
rote Chili
Vollmilchjoghurt
Milch
Salz und Zucker
Salatgurke
Avocado
Zitronensaft
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Salate - Mazedonischer Gurkensalat
ZUTATEN
Salatgurke
Paprikaschoten grün
Dickmilch oder Joghurt
Knoblauchzehe gepresst
Salz und Basilikum nach Geschmack
Zum Rezept
Rezept von
h****e
XY Feinsch - Diät - Salat - Gurkensalat mit Joghurt
ZUTATEN
Gurke
Joghurt mit Magermilch angereichert entrahmt
Zwiebel
Zitronensaft frisch gepresst
Dill gehackt
Kräutersalz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
I****a
Fischfilet a la Bordelaise mit Gurkensalat
ZUTATEN
Kartoffeln
Salz
weißer Pfeffer
weiche Butter
weiche Butter
mittelgroße Lauchzwiebeln
je etwas Thymian, Roamarin, Petersilie und Kerbel
Paniermehl
Fischfilet zB Seelachs
mittelgroße Salatgurken
Vollmilchjoghurt
Zitronensaft
Zucker
Milch
geriebene Muskatnuss
Fett für die Form
unbehandelte Zitronenspalten zum Garnieren
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
t****2
Griechischer Hackbraten und Gurkensalat mit Joghurt
ZUTATEN
100 gramm Reis
150 ml Wasser
1-2 TL Salz, grob
250 g Hackfleisch vom Schwein
250 g Hackfleisch vom Lamm oder Rind
1 Ei
100 ml Milch
Pfeffer, frisch gemahlener
Für die Füllung
2 EL Petersilie, frisch gehackte
1-2 Knoblauchzehen, durchgepresst
1 kleine Zwiebeln, fein gehackt
100 g Feta-Käse
20 g Butter
Salat
400 ml Joghurt
1-2 Knoblauchzehen, durchgepresst
1-2 TL Salz, grobes
Pfeffer, frisch gemahlener
1 Gurken, geschält, entkernt, in kleine Würfel geschnitten
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Fretor
gekräutertes Hähnchenfilet mit Hüttenkäse-Gurkensalat
ZUTATEN
Kartoffeln
Salatgurke
Weißwein-Essig
Hähnchenfilets, a 150g
Öl
Magermilch-Joghurt
Petersilie und Dill
Hüttenkäse, 50g
Salz, Pfeffer, Zucker
Zum Rezept
Rezept von
K****3
Indischer Gurkensalat
ZUTATEN
Gurke
Blumenkohl frisch
Apfel
kleine Dose Ananas, gewürfelt
Staudensellerie
Erdnüsse geröstet
Für die Sauce
Livio Joghurtsalatsauce
Vollmilchjoghurt
Ananassaft
Curry
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Gurkensalat mit Joghurt
ZUTATEN
Salatgurke von 500g
Salz
Weißweinessig und ÖL
Vollmilchjoghurt cremig gerührt
Dill
Pfeffer
Zum Rezept
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