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„Fleisch mit Gorgonzola Überbacken Rezepte“
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ZUTATEN
Birnen
Zitronensaft
Schweinemedaillons a 80g
Butterschmalz
Thymian
Birnensaft
Gorgonzola
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Sri_Devi
Fleisch Gorgonzola-Birnen-Rouladen
ZUTATEN
Rinderrouladen
Salz, Pfeffer
Muskat
Birnen
Gorgonzola
Zwiebel
trockener Weißwein
Rinderbrühe
Öl
Creme legere, 15 Fett
ggf Saucenbinder
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Fleisch Bratwürstchen mit Harissa-Gorgonzola-Soße
ZUTATEN
Bratwürstchen, je 100 Gr
Chiliöl zum Anbraten, s m KB
Pellkartoffeln
Wasser
Gorgonzola piccante
Spitzpaprika, gewürfelt
Harissapaste
Tomatenmark
Hühnerbrühe, gepulvert
Zitronenpfeffer
Orangenpfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Kajo
Fleisch Gratinierte Schweinemedaillons an Birnen Gorgonzolarahm
ZUTATEN
Schweinefilet
Gorgonzola
Sahne
Milch
Weißwein trocken
Birnenhälften
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
etwas Oel zum Braten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Fleisch Harissa-Schnitzel mit Gorgonzola-Zucchinisoße und Wildreis
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Harissa
Koriandersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Knoblauch aus der Mühle
Sahne
Gorgonzola
Fleischbrühwürfel
Zucchini, in Würfel geschnitten
Muskatnuss frisch gerieben
bunter Pfeffer aus der Mühle
Wildreismischung, ungekocht
Zum Rezept
Rezept von
saturnia
Fleisch Überbackenes Schweinefilet auf Gemüsebett
ZUTATEN
Schweinefilet in Scheiben
verschiedenes Gemüse, wie zB Karotten, Lauch, Fenchel,
Champignons, Kohlrabi, Blumenkohl, Kartoffeln,
Zucchini, Paprika - je nach Geschmack
Reibekäse
Gorgonzola
Butter oder Margarine
Mehl
Gemüsebrühe
Milch
Salz, Pfeffer, Muskat, evtl Curry und Paprika
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
caramaus
Fleisch Ofen-Cordon Bleu
ZUTATEN
Putenschnitzel dünn geschnitten
Gauda Käse
gekochten Schinken
etwas Senf, Salz und Pfeffer
Öl
Zwiebel fein gehackt
Weißwein trocken
Sahne
Gemüsebrühe
frische Petersilie gehackt
etwas geriebenen Käse zum Überbacken
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Publicity
Fleisch Bratwürstchen mit Gorgonzolasoße
ZUTATEN
Pellkartoffeln
Bratwürstchen, grob, ca 200Gr
Chiliöl zum Anbraten
Sahne
Gorgonzola piccante
Bauchspeck, gewürfelt
rote Spitzpaprika, gewürfelt
Hühnerbrühe, gepulvert
etwas Chili Habanero, gepulvert
Muskatnuss, frisch gerieben
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Knoblauch, gepresst
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Publicity
Fleisch Pikantes Putenschnitzel im Gemüsebett
ZUTATEN
Putenschnitzel 155 Gr
Helle Japanische Sojasoße
Chili aus der Mühle
Pimenton de la vera, scharf
Pimenton Estofado
Steinpilze aufgetaut
rote Paprika gewürfelt
grüne Paprika gewürfelt
Möhre in feine Streifen geschnitten
Zwiebel in feine Streifen geschnitten
Strauchtomate, gewürfelt
Kräuteröl Deiner Wahl, s m KB
Helle Japanische Sojasoße
Rote Jalapenosoße
Schwarzes Hawaiisalz
Schwarzer Kümmel
Pimenton Estofado
Knoblauch gepresst
Salatkörnermix und Sesam zum Überbacken wg Magnesium
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
caramaus
Fleisch Penne mit Hühnchen, Brokkoli und Käse
ZUTATEN
Brokkoliröschen in mundgerechte Stücke geteilt
Butterschmalz
Hühnerbrustfilet, in dünnen Streifen
Knoblauchzehen gehackt
kleine Zwiebel fein geschnitten
panna da cucina oder Creme Double
Gorgonzola, ohne Rinde, fein gewürfelt
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Weißwein trocken
Penne oder sonstige Nudeln
frisch geriebenen Parmesan, zum Servieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Publicity
Fleisch Nudelauflauf mit Hackfleischbällchen
ZUTATEN
Nudeln Deiner Wahl
Bratenfond von der Rinderbeinscheibe - Rest
Hackfleischbällchen gekauft oder selber gemacht ca 150 Gr
Zwiebel in feine Streifen geschnitten
fein geriebener Emmentaler zum Überbacken
Wasser
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Publicity
Fleisch Steak im Gemüsebeet
ZUTATEN
Schweinenackensteak
Sarawak - Indonesischer Pfeffer
Hawaiisalz
rote Paprika, gewürfelt
Zucchini, in Streifen geschnitten
Möhre, in Streifen geschnitten
Kartoffel, in Streifen geschnitten
Lauch, in Streifen geschnitten
Basilikumöl, s m KB
Gewürzöl, s m KB
Knoblauch, gepresst
Teriyaki-Soße
Thailändische Chilisoße extrascharf
Orangenpfeffer
Parmesan zum Drüberbacken
Sonnenblumenkerne
etwas Salz
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Publicity
Fleisch Schweinefleisch unter Gemüsehaube
ZUTATEN
Schweinekotelett
Sojasoße
grüne Tabascosoße
Kartoffeln, in Streifen geschnitten
Möhren, in Streifen geschnitten
Lauch in Streifen geschnitten
rote Paprika, gewürfelt
Kochsahne, 7 Fett
Hühnerbrühe, gepulvert
italienische Kräuter
Limonenpfeffer aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
viel Chili aus der Mühle
etwas Salatkörnermischung zum Überbacken
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Publicity
Fleisch Kartoffel-Fleischkäsepfanne
ZUTATEN
Fleischkäse, gewürfelt
Pellkartoffeln, gewürfelt und von gestern
Bauchspeck, gewürfelt, Rest aus dem Kühlschrank
Ei aus der Freilandhaltung
Trüffelkäse zum Überbacken und Schmelzen
Chiliöl zum Anbraten
Braai und Seasoning Grillgewürz für afrikanische Gerichte
Salz
Knoblauch aus der Mühle
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Süppchen mit Fleisch- und Grießklößchen
ZUTATEN
Suppengrün frisch
Salz
Butter
Kräuterbutter
Hefeweizenbrot gerieben
Eier
Salz
Muskat
Brötchen altbacken
Hackfleisch gemischt
Hackwürzsalz
Salz
Pfeffer
Knoblauchzehen
Zwiebel
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Gratinierte Caprese-Crepes
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