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ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gewürfelt
Eier
fetten Speck
Paniermehl
Salz, Pfeffer
für die Soße
Brühwürfel
Salz
Pfeffer
Soßenbinder dunkel
die Beilagen
Kartoffeln festkochend geschält
Erbsen und Möhren
Butter
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