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„Essen mit Blätterteig Rezepte“
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ZUTATEN
Kalbshackfleisch, wenn nötig, vorbestellen oder selber herstellen
eiskalte Sahne und zuästzlich 1-2 EL zum Bestreichen
Salz
Champignons
Schalotten
Knoblauchzehe
Petersilie
Mangold
Rinderfilet aus dem Mittelstück
Blätterteig
Eigelb
Butaris
Schalotten
Butter zum Dünsten
tiefgekühlte Butter
Sherry
RInderfond
Schlagsahne
Safran
je nach Gusto
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Oster-Sonntags Essen
ZUTATEN
Ente gefroren
Zwiebel
Salz , Pfeffer
Knoblauch
Innereien von der Ente
Flügel der Ente
Gemüse allerlei Karotte, Zwiebel, Lauch , Ingwer, Knobi
Gewürze , Lorbeeren, Lorbeerblatt, Piment , Pfeffer Salz
Wasser
Weißbrot Toast Sandwich
Eier
Milch 3,8
Muskat aus der Mühle
Salz, Pfeffer
Schwarzen Speck in Würfel gebraten
Zwiebel Würfelchen gedünstet
Frühlings-Zwiebel gewürfelt gedünstet
Butter die gute
Petersilie fein geschnitten
Alufolie u Klarsichtfolie
Kloßteig
Santwitch Toast
Butter zum röstender Brotwürfel
Stärkemehl
Weinbrand
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ronja2008
Torte - Sekt zum essen
ZUTATEN
KNETTEIG
Weizenmehl
Puderzucker
Vanillezucker
Eigelb
Butter
BISKUIT
Eiweiß
Butter geschmolzen
Zucker
Vanillezucker
Eigelb
Weizenmehl
Mondamin-Pulver
Backpulver
SEKTCREME
Gelatine
Eigelb
Zucker
Zitronenabrieb
Himbeeren
Eiweiß
Sahne
ZUM GARNIEREN
Sahne
Sahnesteif
Schokolade weiß
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Puderzucker
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ZUTATEN
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Broccoli in Röschen
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Sahne
Pfeffer aus der Mühle
Salz, Muskat
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ZUTATEN
Saure Sahne
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Zwiebeln frisch
Gekochter Schinken
Emmentaler geraspelt
Blätterteig für eine Springform
Kräuter nach Geschmack
Salz und Pfeffer
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Geflügel Pute in Blätterteig mit Burgundersoße
ZUTATEN
Putenbrust
Basilikumöl, s m KB
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rote Chili, in feine Ringe geschnitten
Basilikum getrocknet
Thymian, getrocknet
Knoblauch frisch, gepresst
Koriandersalz, s m KB
bunter Pfeffer aus der Mühle
Blätterteig aus dem Supermarkt Deine Vertrauens
viel Bergkäse in Scheiben geschnitten
Trecce dell-Orto
Burgundersoße von FEINE KOST, Pennymarkt
Eigelb
Sesamkörner weiß
Bärlauchsalz
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Hühnerbrust im Blätterteig
ZUTATEN
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Salz, Pfeffer, Zucker
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Bärlauch frisch
Basilikum, estragon
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Gemüsequiche
ZUTATEN
Blätterteig
TK-Prinzessbohnen
TK-Mais
Karotten
rote Zwiebel
TK-Petersilie gehackt
Creme fraiche
Käse nach Wahl geraspelt
Vegeta-Gewürz, Salz und Pfeffer
Öl
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Freitags-Essen 0815
ZUTATEN
Blattspinat tiefgefroren
Butter
Zwiebel gewürfelt
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salz
Frischkäse Doppelrahmstufe
Fischstäbchen paniert tiefgefroren
Öl zum Braten
Mandelblättchen geröstet
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Möhrengemüse, wie auch meine Jungs es essen
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Petersilienblatt tiefgefroren
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Hähnchenbrustfilet im Bierteig auf Gemüse und Mie-Nudeln
ZUTATEN
Mehl
helles Bier Hier Budweiser
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Salz
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Hähnchenbrustfilets
Erdnussöl
Möhren
Chinakohl
Bambussprossen 370 ml
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehen
rote Chilischote
Erdnussöl
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Hühnerbrühe 1 TL instant
Kokosmilch
Tapiokastärke
Gezupfter Koriander
Mie-Nudeln 250 g
Salz
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