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„11 Eisbein mit Meerrettichsauce und Sauerkraut Schnellkochtopf Rezepte“
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Eisbein mit pikanten Sauerkraut, Kartoffeln und Meerrettichsauce
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Hinter Eisbein 1,2 Kg
Wasser
Salz
Zwiebeln ca 200 g
Knoblauchzehen
Nelken
Pimentkörner
Wacholderbeeren
schwarze Pfefferkörner
Lorbeerblätter
Wein-Sauerkraut
klare Brühe 2 TL instant
Butter
heller Reisessig
Kümmel ganz
Zucker
süße Chilisauce
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festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma
Butter
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2-3 Kellen Eisbeinbrühe
Kochsahne
Sahnemeerrettich
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grobes Meersalz aus der Mühle
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Zum Rezept
1:00 Std
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golfvornholz
Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffelgratinsauce
ZUTATEN
Schwein Eisbein Haxe fe gepökelt ungeräuchert
Sauerkraut frisch gegart
Kartoffelgratinsauce
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
lunapiena
Fleisch Salzknöchle Eisbein mit Sauerkraut und Meerrettich-Püree
ZUTATEN
Salzknöchle, roh, eingelegt vom Metzger - Eisbein
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Zwiebel frisch
Sauerkraut
Kartoffeln, groß
Knoblauchzehe
Butter
Milch
Salz
Sahnemeerrettich
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Pellkartoffeln mit Eisbein in Aspik
ZUTATEN
kleine festkochende Kartoffeln Hier 8 Stück
Salz
kleine Dose 250 g Eisbein in Aspik Hier Eigene Herstellung
Klacks Sahnemeerrettich
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Eisbein mit Sahne-Apfel-Meerrettich und Bauernbrot
ZUTATEN
Hintereisbein Schweinehaxe 1230 g
Zwiebeln ca 200 g
Knoblauchzehen
Ingwer walnussgroß
Salz
Nelken
schwarze Pfefferkörner
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Wasser
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frisch geriebener Meerrettich
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Zum Rezept
Rezept von
ruediger11051963
Eisbein mit Grünkohl und Röstkartoffeln
ZUTATEN
Schwein Eisbein hinten
Wasser kochend
Salz
Pfeffer
Lorbeerblätter
Pimentkörner
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Zwiebeln, mittelgroß
Salbei Gewürz
Wacholderbeere
Thymian frisch
Knoblauch frisch
Grünkohl gewellt und geschnitten
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Meerrettich frisch gerieben
Senf mittelscharf
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Deftiges Eisbein auf Sauerkrautbett mit Kartoffel - Zwiebelstampf
ZUTATEN
Eisbeine
Zwiebel
Knoblauchzehen
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Salz
Kartoffeln
Kümmel
Eigenen Griebenschmalz
Zwiebel,- rot, kl geschnitten
Meersalz
Sauerkraut aus eigener Herstellung
Eigenen Griebenschmalz
Zwiebel kl geschnitten
Lorbeerblätter
Kümmel
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Salz
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Zum Rezept
19:10 Std
Rezept von
h****i
Eisbein im Sud gegart, traditionell mit Kraut und Speck - Stampf
ZUTATEN
Vordereisbein vom Schwein mit Schwarte
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Pfefferkörner schwarz
Meersalz grob
Sauerkraut abgetropft frisch
Lorbeerblatt
Zwiebel gewürfelt
Gemüsebrühe
Weißwein wenn keine Kinder mitessen
Apfelsaft naturtrüb, Anstelle des Weins
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Erbsensuppe mit Eisbein
ZUTATEN
getrErbsen über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht
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Sellerie gewürfelt
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Rezept von
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Brauner Kohl mit Eisbein und leckeren Bratkartoffeln
ZUTATEN
brauner Kohl mit Eisbein TK eigene Produktion
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Butterfett
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grobes Meersalz aus der Mühle
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Zwiebel ca 75 g
Möhrenscheiben von selbst eingelegten Essiggurken zum Garnieren
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Eisbein mit Sauerkraut
ZUTATEN
Schwein Eisbein gepökelt ungeräuchert
Zwiebeln frisch
Kartoffeln
Butter
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