9 Eier mit Spinat und Zwei Eigelb Rezepte

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ZUTATEN
Eier Florentine mit Chorizo-Hollandaise - Rezept
Eier Florentine mit Chorizo-Hollandaise
01:00
1,3k
11
ZUTATEN
  • Eier
  • Blattspinat frisch
  • Schalotte
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Brioche
  • Lachs frisch
  • Forellenkaviar
  • Chorizo-Hollandaise
  • Chorizowurst
  • Butter
  • Eigelb
  • Wasser
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier Freiland
  • Kalb Bratenfleisch mf frisch
  • Speckwürfel
  • Sahne 30 Fett
  • Thymianzweig
  • Petersilie kraus frisch
  • Baby-Blatt-Spinat
  • Paniermehl
  • Argan-Öl oder Walnuss
  • Zitrone Fruchtsaft
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Zucker
  • Armagnac
ZUTATEN
Spinat mit Eier-Sahne-Soße
00:25
349
0
ZUTATEN
  • Spinat,frisch, alternativ TK-Spinat
  • Zwiebel
  • Margarine
  • Eigelb
  • Sahne
  • Weißwein
  • Estragon, gerebelt
  • Lorbeerblatt
  • Salz
  • Zucker
  • Cayennepfeffer
  • Rosmarin
  • Muskatnuss,gerieben
ZUTATEN
Überbackene Eier auf Champignon - Spinat
649
9
ZUTATEN
  • Champignon putzen und in dünne Scheiben schneiden
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Blattspinat frisch
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Zwiebeln frisch gehackt
  • Butter
  • Milch
  • geriebenen Emmentaler
  • Eigelb
  • Muskat frisch gerieben
  • Eier 6 min gekocht
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Überbackene Eier mit Sauerampfercreme
00:35
226
2
ZUTATEN
  • Eier
  • Sauerampfer, ersatzweise Spinat
  • Sahne 30 Fett
  • Butter
  • Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer
  • Butter für die Form
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenbrust
  • frische Spinatblätter
  • Tortellini aus dem Kühlregal
  • Feta
  • Eier
  • Zwiebel
  • Geflügelbrühe
  • Öl
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss
ZUTATEN
Pochierte Eier auf buntem Salat
88
1
ZUTATEN
  • Weißweinessig
  • Eier
  • mittelgroßer Kopfsalat
  • jungen Blattspinat
  • Kirschtomaten
  • kleine Zwiebel
  • gelbe Paprika
  • Öl
ZUTATEN
VERSTECKTE EIER IM MANTEL
01:10
235
1
ZUTATEN
  • Eier 6 MIn gekocht
  • Kartoffelkloßteig seidene, keine rohe
  • Eigelb, Prise Salz,Pfeffer, Muskat, evtl Kartoffelstärkemehl
  • Blattspinat frisch
  • Paniermehl, Öl zum Frittieren
  • Für die Kräutermajonaise
  • Zwiebel gehackt
  • Butterschmalz
  • Kräuter, Petersilie, Kerbel, Zitronenmelisse, Estragon
  • Majonaise oder MIracel-Wip
  • Mehl
  • Weißwein oder Brühe
  • Salz , Pfeffer, Curry,
  • Zitrone
ZUTATEN
Kräuter  ~ Eier ~  auf Spinat~ Salat - Rezept
Kräuter Eier auf Spinat Salat
00:57
175
5
ZUTATEN
  • Kräuter - Eier
  • 720 g Sahnejoghurt natur
  • 2 Bund glattblättrige Petersilie
  • 1 Bund Kerbel
  • 1 gr Bund Schnittlauch,
  • Salz, schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • Salat 250 g frischen Spinatsalat, ersatzweise ein anderer Blattsalat
  • 2 Karotten
  • Sauce 4 El Weissweinessig
  • 4 El Gemüsebouillon
  • 1 kleingewürfelte Schalotte
  • 1 Tl Senf
  • 6 El Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
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