31 Eier mit Senfsoße und Zwei Dotter Rezepte

ZUTATEN

Gefüllte Eier

von schnecke1974

9,6k

8

Zum Rezept

ZUTATEN

Eier
Butter
Weißbrot entrindet
Salz
Pfeffer weiß
Worcestershiresoße
Sardellenpaste
Estragonsenf
Garnierungsmaterial sowie Caviar, Lachsröllchen, Olivenscheiben, Radieschen etc

ZUTATEN

Süßer Eier- Quark- Auflauf

von strickliesel1

10k

14

Zum Rezept

ZUTATEN

Quark
Eigelb
Butter
Zucker
Saft einer halben Zitrone
Grieß
Backpulver
Eiweiß
Butter
Himbeer oder Orangensoße

ZUTATEN

Eier in Tomatensoße

von SCHNEEROSE

00:20

366

7

Zum Rezept

ZUTATEN

Zwiebel gewürfelt
Schnittlauch frisch
Butter
Tomaten passiert
Brühe gekörnt
Zucker
Pfeffer
Salz
Pizzagewürz
Sojasoße
Eier hartgekocht

ZUTATEN

Gefülltes Eier-Schaum Omelett

von Pitterling

00:15

11k

13

Zum Rezept

ZUTATEN

Eier
Waldpilze
Zwiebel
Butter
Salz
Sojasoße
Sahne
Weißer Pfeffer aus der Mühle
Schnittlauch frisch
Schwarzer Pfeffer aus der Mühle

ZUTATEN

Spargel-Eier-Ragout

von sTinsche

2,5k

29

Zum Rezept

ZUTATEN

Spargel grün
Spargel weiß
Eier
Zucker
Zitronensaft
Soße Hollandaise
Schalotte
Weißwein trocken
Essig
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Butter
Eigelb
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Schnittlauch frisch

TIPP

Heller Dotter bei Bio-Eiern

von Anja Corvin

2,7k

0

ZUTATEN

Kochen Eier in Senf-Kräuter-Sauce

von rainbow3

00:30

5,5k

21

Zum Rezept

ZUTATEN

Eier
Lauchzwiebeln frisch
Butterschmalz
Milch
Creme fine zum Kochen
Dijon Senf
Senf mittelscharf
Sonnenkuss - Gewürz-Blüten-Mischung
ersatzweise Currypulver
Speisestärke
Petersilie gehackt
Schnittlauch geschnitten
Kartoffeln

ZUTATEN

Tellergerichte Eier in Tomatensosse und Kräuterreis

von Hoenowbear

767

4

Zum Rezept

ZUTATEN

Eier
Pizzatomaten
Gemüsebrühe
Tomatenmark
Brunch Paprika-Peperoni
Worcestersoße
Mexikanische Gewürzmischung
Schinkenstreifen
FÜR DEN REIS
Reis
Butter
Zwiebel
Gemüsebrühe
8 Kräuter TK

ZUTATEN

kalfsfricassee mit Säure Eier-Soße

von belgier

02:00

1,3k

2

Zum Rezept

ZUTATEN

Kalbfleisch ohne Knochen
Gemischtes Hackfleisch Kalbfleisch-Rindfleisch
Zwiebel
Pilze frisch
Ei
Wasser
Salz Pfeffer
Lorbeerblätter
getrockneter Thymian
Rinderbrühe 1Würfel 120 gr
geröstetes Toast Vollkorn
Olivenöl
für Säure Eier-Soße
Fleischbrühe
Butter zum Braten
mehl
Sahne oder Ersatz Soja-Sahne
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Eigelb
Saft von 1 2 Zitrone
Maisstärke

ZUTATEN

Verlorene Eier in Basilikum-Senf-Soße mit Salzkartoffeln

von Osterhase

00:25

419

3

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffeln
festgekochte,abgekühlte, geschälte Eier
Helle Soße
Senf, mittelscharf
Basilikum, frisch
Butter
Zucker, Salz, Pfeffer,
Essig

ZUTATEN

Verschiedenes Verlorene Pochierte Eier in Schinken-Käse-Soße

von meli58

00:45

3,2k

9

Zum Rezept

ZUTATEN

Für die Soße
Milch
Butter
Mehl
Gekochter Schinken gewürfelt
Sahneschmelzkäse
Salz,Pfeffer
Gemüsebrühe-Pulver
Beilage
Eier
Essig

ZUTATEN

Gefüllte Eier à la "Oòrndrasch", nach Feinschmecker-Art (Rzpt. um 1976) - Rezept

Gefüllte Eier a la Oorndrasch, nach Feinschmecker-Art Rzpt um 1976

von OSB-Cranz

01:00

11k

35

Zum Rezept

ZUTATEN

Eier hartgekocht
Butter weich einen guten Eßl voll, es kommt nicht aufs Gramm an
Mayonnaise
Senf mittelscharf
Worcestersoße
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Eisbergsalat frisch
Petersilie kraus frisch ein Muss
Mandarinenspalten Konserve
Kirschen Schattenmorellen halbieren Konserve
Champignonköpfe klein Konserve
Cornichons, Gürkchen in Scheiben Konserve
grüne Gurke frisch in Scheiben
Radieschen frisch in Scheiben
Oliven, gefüllt in Scheiben Konserve
Kaviar
Sardellenfilets in Öl

ZUTATEN

Gefüllte Eier

von rabenkoch1

00:30

292

0

Zum Rezept

ZUTATEN

Karotten kleingewürfelt
Sellerie kleingewürfelt
Äpfel geschält,kleingewürfelt
Kartoffeln kleingewürfelt
Essiggurkerln kleingewürfelt
Erbsen gekocht
Salz,weißer Pfeffer
Worcester,Senf
Zirtonensaft
Essig von den Gurkerln
Mayonnaise
Eier hartgekocht
Butter
Semmeln
Petersilie gehackt
Salz,Pfeffer
Worcestersoße

ZUTATEN

Gefüllte Eier auf russische Art

von ohei66

00:25

1,6k

2

Zum Rezept

ZUTATEN

hartgekochte Eier ergibt 12 Hälften
Frischkäse 70 FiTr
Butter zimmerwarm
Senf z B Dijonsenf
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Majonnaise oder Remouladensoße

ZUTATEN

Knobi Eier

von schnuffelohr

105

0

Zum Rezept

ZUTATEN

Eier
Tamarindenmark
Zwiebel nackig,grob gehackt
Knobi ausgezogen,grob gehackt
Reismehl
Chilisoße Sambal Oelek
Garnelenpaste
Butter
Sojasoße
Wasser

ZUTATEN

Oslo-Eier

von raubaal

00:20

107

1

Zum Rezept

ZUTATEN

Eier
Butter
Räucherlachs
Senf
Worcestersoße
Petersilie kraus frisch
Kaviar

TIPP

Eier richtig kochen – Tipps für das perfekte Frühstücksei

von KB_Redaktion

2k

0