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Der Europäischen Küche
Rezept von
Das perfekte Dinner
Jakobsmuscheln in Cremant und Chiligambas auf Eichblattsalat
45 Min
(1)
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Jakobsmuscheln in Cremant und Chiligambas auf Eichblattsalat
ZUTATEN
Jacobsmuscheln
Eichblattsalat
Butter
Schalotten
Fischfond
Creme double
Butterschmalz
Cremant
Zitrone Fruchtsaft
Schnittlauch
Salz und Pfeffer
Garnelen frisch groß
Knoblauchzehen
Chilischote
Olivenöl
Petersilie
Zitronensaft
Meersalz grob
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