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„22 Buletten mit Kartoffelsalat und Letscho Rezepte“
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Steinpilz-Rinderhackfleisch-Buletten mit Zuckerschoten und Kartoffelstampf
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Herzhafte Buletten mit pikanter Sauce, Möhren-Mais-Gemüse und Kurkuma-Kartoffeln
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Kohlrabi-Buletten mit Rote-Bete-Kartoffel-Stampf
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MausVoh
Kartoffel-Rindfleisch-Buletten mit Petersilien-Sauce, Blumenkohl und Drillingen
1:30 Std
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MausVoh
Buletten mit Rahm-Rosenkohl und Drillingen
1:30 Std
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MausVoh
Rindfleisch-Champignon-Buletten mit Rahmsauce und Möhren-Kartoffel-Stampf
1:30 Std
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Buletten mit Rahmchampignons und Kürbis-Kartoffelstampf
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Koriander-Buletten mit pikanter Rahmsauce, Butter-mais und Pellkartoffel-Drillingen
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Buletten mit Sahnesauce, Drillingen und Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse
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MausVoh
Buletten mit Petersilie-Möhrenblüten, Kartoffeln und Sauce
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Herzhafte gewürzte Buletten mit Honig-Chili-Sahne-Sauce, Romanesco und Drillingen
1:00 Std
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MausVoh
Pikante Buletten mit grünen Buschbohnen, Salzkartoffeln und Petersilien-Sauce
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MausVoh
Pikante Rindermett Buletten mit Rotkohl, Pastinaken-Kartoffel-Stampf und Sauce
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Rezept von
MausVoh
Vegetarische Buletten
ZUTATEN
Sellerie-Kartoffelstampf Hier Rest Siehe mein Rezept httpwwwkochbarderezept482976Korianderbuletten-mit-Sellerie-Kartoffelstampf-und-Erbsen-mit-Moehrenhtml
Kartoffeln
Sellerie geputzt ca 500 g
Salz
Butter
Kochsahne
kräftige Prisen Salz
kräftige Prise Muskat
Sellerie-Kartoffelstampf Hier Rest Siehe mein Rezept httpwwwkochbarderezept482976Korianderbuletten-mit-Sellerie-Kartoffelstampf-und-Erbsen-mit-Moehrenhtml
rote Zwiebel ca 50 g
Stück Ingwer ca 20 g
rote Chilischote
Knoblauchzehen
Stängel frischer Koriander
Erdnussöl
Gewürzgurken
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Steinpilz-Rinderhackfleisch-Buletten mit Zuckerschoten und Kartoffelstampf
ZUTATEN
Steinpilz-Rinderhackfleisch-Buletten
Steinpilze geputzt und geschnitten Selbst gesammelt und verarbeitet
Rinderhackfleisch
1 Zwiebel geschält
1 Brötchen von gestern
1 Ei
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Salz
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Zuckerschoten geputzt
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffelstampf Für 2 Personen
Salz
Kurkuma gemahlen
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Basilikumspitzen zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Herzhafte Buletten mit pikanter Sauce, Möhren-Mais-Gemüse und Kurkuma-Kartoffeln
ZUTATEN
Rindermett
Brötchen von gestern
Zwiebeln ca 200 g
rote Paprika ca 150 g
gelbe Paprika ca 100 g
rote Chilischote
Knoblauchzehen
Ingwer walnussgroß
Eier
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Bratenfett der Buletten
Mehl
Rinderbrühe 3 TL instant
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
Ketchup manis
Maggiwürze
Möhren
Salz
Mais 300 g
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Buletten mit Süßkartoffelstampf und Rosenkohl
ZUTATEN
Ingwer walnussgroß
Süßkartoffeln
Knoblauchzehen
rote Chilischote
Ei
Brötchen von gestern
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Pfeffer
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Salz
Butter
Kochsahne
Salz
Pfeffer
Muskat
frischer Rosenkohl
Salz
Butter
Schinkenwürfel
geriebener Gouda
Kochsahne
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Kohlrabi-Buletten mit Rote-Bete-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
2 Kohlrabi geschält
1 Kartoffel geschält
Semmelbrösel
Eier
1 Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 Stück Ingwer geschält
fein geschnittene Petersilie
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Semmelbrösel
Rote Bete geschält und gekocht
Kartoffeln geschält
Salz
Butter
Schmand
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Tomatenhälften
Petersili
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Kartoffel-Rindfleisch-Buletten mit Petersilien-Sauce, Blumenkohl und Drillingen
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Pellkartoffeln
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer
1 rote Chilischote
fein geschnittene Schnittpetersilie
Ei
Salz
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Semmelbrösel Hier Golden Breadcrumbs
Sonnenblumenöl
Butter
Mehl
Rinderbrühe 2 TL Instantbrühe
Salz
Zucker
Zitronensaft
Sahne
fein geschnittene Schnittpetersilie
1 Blumenkohl
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Buletten mit Rahm-Rosenkohl und Drillingen
ZUTATEN
Rindermett
Brötchen von gestern
2 Zwiebeln geschält
2 große Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geputzt
1 rote Chilischote geputzt
Eier
Petersilie
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Rosenkohl geputzt
Salz
Zucker
Butter
Mehl
Kochbrühe
Sahne
mildes Currypulver
Salz
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Rindfleisch-Champignon-Buletten mit Rahmsauce und Möhren-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Champignons
Brötchen von gestern
Eier
1 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
2 rote, kleine Chilischoten geputzt
geschnittener Koriander
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Salz
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Mehl
Wasser
Creme double
Salz
1 Würfel Rinderbrühe
Kartoffeln geschält
Möhren geschält
1 Zwiebel geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Creme double
Salz
Koriander Blättchen zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Buletten mit Rahmchampignons und Kürbis-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Schinkenmett
Brötchen von gestern
Ei
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehe
Ingwer walnussgroß
rote Chilischote
Salz
Paprika edelsüß
Pfeffer
Semmelbrösel
Öl
Champignons
Semmelbrösel
Öl
kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
kräftige Prise bunter Pfeffer aus der Mühle
Hühnerbrühe instant
Kochsahne
Kartoffeln
Kürbis Butternut
Salz
Butter
Kochsahne
kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
kräftige Prise bunter Pfeffer aus der Mühle
Stängel Basilikum
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Koriander-Buletten mit pikanter Rahmsauce, Butter-mais und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Brötchen von gestern
2 Zwiebeln geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
Eier
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Salz
Koriander fein geschnitten
Sonnenblumenöl
Butter
Mehl
Rinderbrühe 1 Würfel Instantbrühe 10 g
Salz
mildes Currypulver
Milch
Sahne
dunkle Sojasauce
Zucker
Mais Dosen
Butter
Salz
Rinderbrühe instant 10 g
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Buletten mit Sahnesauce, Drillingen und Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse
ZUTATEN
Rindermett
Brötchen von gestern
Eier
2 Zwiebeln
12 orange Paprika
Knoblauchzehen
kleine, grüne Chilischoten
Ingwer
Salz
mildes Currypulver
frischer Koriander fein geschnitten
Sonnenblumenöl
Mehl
klare Brühe 2 TL Instantbrühe
Kochsahne 200 ml
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Blumenkohl
Brokkoli
Salz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Buletten mit Petersilie-Möhrenblüten, Kartoffeln und Sauce
ZUTATEN
Rindermett
große Zwiebeln ca 400 g
Knoblauchzehen
kleine grüne Chilischoten
Baguette
Eier
Salz
Chilipulver
Pfeffer
mildes Currypulver
Senf
Semmelbrösel
große Tasse Öl
Möhren
Rinderbrühe 4 TL instant
Salz
gezupfte und geschnittenegehackte Petersilie
kräftige Prisen Salz
kräftige Prise Pfeffer
kräftige Prise Kreuzkümmel gemahlen
Butter
Kartoffeln
Salz
Mehl
Rinderbrühe 2 TL instant
kräftige Prisen Salz
kräftige Prise Pfeffer
Creme double
Ketchup manis
Stängel Petersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Herzhafte gewürzte Buletten mit Honig-Chili-Sahne-Sauce, Romanesco und Drillingen
ZUTATEN
Schweinemett
1 Brötchen von gestern
1 Ei
1 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 große, rote Chilischote geputzt
Semmelbrösel
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
bunter Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
1 Zweig Rosmarin Nadeln fein geschnitten
Mehl
Brühe Vom Romanesco dämpfen
Chiliflocken
flüssiger Honig
Kochsahne
1 Romanesco geputzt
Wasser
Salz
Hühnerbrühe instant
Knoblauchzehen
Ingwer
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Drillinge geschält 12 Stück Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Pikante Buletten mit grünen Buschbohnen, Salzkartoffeln und Petersilien-Sauce
ZUTATEN
Rindermett
Brötchen von gestern
große Zwiebel ca 150 g
Knoblauchzehen
große rote Chilischote
Ei
Salz
Paprika edelsüß
Pfeffer
mittelscharfen Senf
Semmelbrösel
Rapsöl
grüne Buschbohnen
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
festkochende Drillinge kleine Kartoffeln
Salz
Pikante Bulettenbratenpfanne mit Öl
Mehl
heißes Wasser
Rinderbrühe instant
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Maggiwürze
geschnittene Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Pikante Rindermett Buletten mit Rotkohl, Pastinaken-Kartoffel-Stampf und Sauce
ZUTATEN
Rindermett
Brötchen von gestern
große Zwiebeln ca 300 g
rote Paprika ca 150 g
Zucchini ca 150 g
Ingwer walnussgroß
Knoblauchzehen
rote Chilischote
frischer Koriander
Eier
Salz
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Rotkohl ca 1 Kg geputzt ca 800 g
Zwiebeln ca 200 g
Äpfel ca 350 g
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe 2 Würfel a 10 g
Erdbeermarelade
Apfelessig
heller Essig
Salz
Zucker
Nelken
Pastinaken
Kartoffeln
Salz
Kurkuma
Butter
Sahne
Salz
Pfanne von den Buletten braten
Mehl
Hühnerbrühe 1 Würfel a 10 g
Sahne
Salz
Zucker
Maggiwürze
Sojasauce
Zum Rezept
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