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„15 Baguette mit Pesto Rezepte“
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Honig
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Olivenöl
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Salz und Pfeffer
Zitronensaft
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Langkornreis z B Basmatireis
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Kurkuma - je mehr desto gelber wird der Reis
Hähnchenbrust frisch oder Hühnerfleisch gekocht
Garnelen geschält und entdarmt - hatte diesmal keine
Keimöl zum ganz kurzen Anbraten
Wasser zum Ablöschen und zum Dünsten
Salz
Pfeffer - oder Sambal Oelek
chinesisches 5-Gewürzepulver, sehr intensiver Geschmack
Currypulver, mild
Knoblauchzehe sehr fein gehackt oder nur die Pfanne einreiben
Erbsen, frisch oder TK-Ware
Möhren, frisch
Paprikaschote rot - gibt einen tollen Farbtupfer
Zwiebeln
Mungobohnenkeime
Bambussprossen
Murr-Err-Pilze getrocknet
Porree frisch
Frühlingszwiebeln, so vorhanden
Wirsingkohl oder Chinakohl, so vorhanden
Keimöl zum Anschwitzen
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Ingwerwurzel, geschält und sehr fein gehackt oder gerieben
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ZUTATEN
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Ciabatta Baguette, wer es gesünder mag nimmt Vollkorn-Baguette
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kleines Glas Pesto oder 2-3 EL
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halbe handvoll Parmesan gehobelt
Pfeffer, Salz
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Rezept von
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Dreierlei gefüllte Baguettes
ZUTATEN
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Rezept von
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ZUTATEN
Miesmuscheln
Tomatenstücke aus der Dose
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Salz, Oregano, Olivenöl, Sahne, Baguette, Pesto rosso, Weisswein
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