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„Apfel mit Wurm Bastelvorlage Rezepte“
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Matjesfilet in Apfel-Zwiebel-Curry-Sauce mit gebratenen Rosmarin-Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
Matjesfilets
2 Äpfel geschältentkernt
Zitronensaft
4 kleine rote Zwiebeln geschält
1 Jogurt griechischer Art
Schmand
Honig-Senf-Sauce Beilage in Matjesfiletpackung
mildes Currypulver
Drillinge Kleine festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
fein geschnittene Rosmarinnadeln
Butter
Maiskeimöl
grobes Meersalz aus der Mühle
fein geschnittener Porree
Dattelcherrytomaten
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
elke42
Gebratene Putenleber mit Feldsalat und Bandnudeln
ZUTATEN
Putenleber
Marsala-Wein
Speisestärke zum Wenden der Leber
Apfel
rote Zwiebel
rosa Beeren, gefriergetrocknet
Estragonblätter
je 1 Prise Rosmarinnadeln, geschnitten; Oregano; Salz
schwarzen Pfeffer adMühle und Chiliflocken
Rapsöl zum Anbraten der Leber
Tasse Hühnerbouillon zum Ablöschen
Creme fraiche
Feldsalat
für das Dressing 3 EL Rapsöl, 2 EL Himbeeressig, 1 TL Honigsenf
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, 1 rote Zwiebel, 1 Knobizehe
Beilage
schwäbische Bandnudeln oder andere; Reis passt auch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Divina
Apfel-Madeira-Tarte
ZUTATEN
Mürbteig
Weizenmehl
Puderzucker
Butter
Ei, gequirlt
Wasser
Salz
Füllung
Äpfel, Sorte nach Vorliebe, ergibt ca 900 Gr
Madeira
Wasser
Brauner Zucker
Butter
Vanillinzucker
Zitrone frisch
Belag
Brauner Zucker
Apfel
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Apfel-Biskuitroulade
ZUTATEN
Für ca 15 Stücke; Für die Füllung
feinsäuerliche Äpfel zB Cox Orange
Zitronensaft
Weißwein oder Apfelsaft
Dessert-Soße Vanille-Geschmack zum Kochen
Zucker
gehobelte Mandeln
Für den Biskuit
Eier Größe M
Eigelb Größe M
Zucker
Vanillezucker
Weizenmehl Type 405
Backpulver
Zum Fertigstellen und für die Verzierung
Zucker für das Küchentuch
Backpapier
Schlagsahne
Apfel
etwas Zitronensaft
gehackte Pistazien oder Minze
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Sri_Devi
Apfel im Pfannkuchenteig
ZUTATEN
Dinkelvollkornmehl
Hafermilch
Ei
Zimt
Kardamom
Kokosblütenzucker oder Birkenzucker
Salz
Kokosöl zerlassen
Nussmus
säuerliche Äpfel
Kokosöl zum Ausbacken
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Sri_Devi
Frühstück Apfel-Pfannkuchen
ZUTATEN
Dinkelvollkornmehl
Weinsteinbackpulver
Dattel- oder Kokosblütenzucker
gemahlene Vanille
Salz
Sprudelwasser
Apfelsaft naturtrüb
Milch oder Pflanzenmilch
großer Apfel
Kokosöl zum Ausbacken
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
R****o
Apfel Kokos Torte
ZUTATEN
Butter
Kristallzucker
Eier
Schokolade feinherb
Mehl, gemischt Weizen- oder Dinkelvollmehl und normales Mehl
Vanillezucker
Backpulver
Zitronenschale gerieben
Rum
Zimt
Äpfel, geputzt gewogen
Kokosflocken, nach Geschmack
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Claton
Apfel-Birnen Kuchen aus Sauerteig
ZUTATEN
Dinkelvollkornmehl
Milch 3,8
Sauerteigansatz
Honig
Dinkelmehl Type 630
Dinkelvollkornmehl
Dinkelmehl Type 1050
Milch 3,8
Vollrohrzucker
Eier
Butter weich
Evtl noch Dinkelmehl Type 1050 zum kneten
Salz
Walnüsse
Sultaninen
Apfel
Birne
Mandelstifte
Hagelzucker
Butter
Backform
Butter zum fetten
ggf Alufolie zum abedecken
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
p****e
Möhren - Apfel - Rohkost
ZUTATEN
Möhren
Apfel
Lauchzwiebelstangen
Zitrone, davon der Saft
Ingwer frisch, Walnussgroß
Salz
frisch gem Pfeffer
Distelöl Safloröl
Kürbiskernöl
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Zartes Quitten-Apfel - Zwiebel Chutney
ZUTATEN
Apfel Breaburn
Zwiebel weiss
Ghee
Dunkler Balsamico
Quittengelee aus eigener Herstellung
Portwein rot
Bratenfond eigene Herstellung
Pfeffer aus der Mühle
graues Meersalz
Limettenabrieb
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Kalbsleber mit Apfel-Calvadossoße auf Reibekuchen
ZUTATEN
Reibekuchen
Kartoffeln
Zwiebeln
Eier
Olivenöl
Auflage
Apfel
Zucker
Weißwein
Zitronensaft
Zitrone
Soße
Kalbsfond
Apfelsaft
Calvados
Butter kalt
Zitronensaft
Leber
Kalbsleber
Salz
Pfeffer
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Lammgigot mit Apfel-Minz-Soße und Teltower-Rüben-Gratin
ZUTATEN
Gigot Lammkeule, ca 2 - 2,5 kg, mit Fettschicht
Knoblauchzehen
Olivenöl
Meersalz
Pfeffer
3 Teltower Rüben
Olivenöl
Salz
unpasteurisierter Apfelsaft
Zitronensaft
Zucker
Minzzweige
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Angi54
Matjes - Häppchen
ZUTATEN
Matjes in Öl
Apfel geraspelt
Zwiebel in Ringen
Sauere Sahne
Creme fine
Frischkäse
Dillspitzen frisch
Beilage und Deko
Eier gekocht
Dillzweige
Pellkartoffel
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schwartenwurst mit Ananas-Apfel-Rotkohl und kleinen Pellkartoffeln
ZUTATEN
frische Schwartenwurst Hier Spezialität aus dem Eichsfeld Du
Öl
Ananas-Apfel-Rotkohl TK Hier Eigene Herstellung siehe mein Rezept
kleine, festkochende Kartoffeln 10 Stück
Salz
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
GreteDrafz
Apfel-Kirschpudding-Streuselkuchen - zur kochbar Challenge November 2022
ZUTATEN
Mehl
Butter
Zucker
Eier Freiland
Salz
Äpfel - Sorte beliebig
Kirschgelee - Eigene Herstellung
Milch fettarm
Speisestärke
Butter eiskalt
Mehl
Zucker
Bourbon-Vanillezucker
Zum Rezept
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