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Seelachs Filets
Porree
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Tomaten
Schmand
Sahne
Milch
Weißbrot
Mozzarella
Kräutermischung TK italienisch
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Öl
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Matjessalat a-la Jörg mit Anabelle die ersten neuen Kartoffeln aus Zypern
ZUTATEN
Matjes Doppelfilts
Milch
Würzige Mayonnaise ala Jörg aus mein Kochbuch oder 350 Gramm Mayonnaise
Zwiebel
Senfgurken
Gewürzgurken
Apfel
Meersalz aus der Mühle
weißen Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
Sahne
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Anabelle Kartoffeln
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Rezept von
Eintopfkasper
Matjesspargelsalat a-la Jörg mit Anabelle Kartoffeln
ZUTATEN
Matjees Doppelfilets
Milch
würzige Mayonnaise ala Jörg aus mein Kochbuch oder 350 Gramm fertige Mayonaise
Zwiebel
weißen Spargel
Lauchzwiebeln
Senfgurken
Äpfel Granny Smith
Meersalz aus der Mühle
weißen Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
Sahne
Joghurt
Tk Iglo 8 Kräutermischung
Anabelle Kartoffeln
Zum Rezept
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Ungarischer Rindertopf
ZUTATEN
Olivenöl
Rindfleisch Schulter, in 4 cm großen Stücken
Zwiebeln gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Knoblauchzehen gehackt
Paprikapulver edelsüß
Tomatenmark
Geflügelbrühe
Kartoffeln festkochend, geschält und geviertelt
Paprikaschote rot, entkernt und in dünnen Streifen
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Fleischkäsgyros ala Jörg mit Pommes und Zaziki
ZUTATEN
Fleischkäs oder Leberkäs
rote,grüne und gelbe Paprika
Olivenöl
Gemüsezwiebel
Gyroswürzer
Meersalz aus der Mühle
schwarzen Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Pommeswürzer
Magerquark
Schmand
Knoblauch
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ZUTATEN
Öl
Madras Curry -aus meinem KB
Zwiebel
Tomaten
Koriander Gewürz
Hähnchenfilet
Kartoffeln
Garam-Masala -aus meinem KB
Chillis getrocknet
Ingwer frisch
Knoblauchzehe
Balsamico
Salz
Wasser
Soßenbinder hell
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ZUTATEN
Eier gut geschlagen
Fett
Zucker
Ananas Saft von der Dose
Mehl mit Backpulver 1 Teeloeffel mischen
Rosinen- ich benutze helle und dunkle zusammen
Kandierte gemischte Fruechte
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