Rezept von yxcv123junge
Quittenlikör
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So ist das Quittenfleisch leicht zu schneiden: Nach dem Waschen übergießen Sie die Früchte mit siedendem Wasser und lassen sie eine Weile ziehen. Die zerkleinerten Teile geben Sie mitsamt Schale in ein Gefäß. Mit Zucker und Korn zieht alles etwa drei Monate lang durch.