Fruchtig-frische Kirschmarmelade

Für einen süßen Start in den Tag darf eine fruchtige Kirschmarmelade nicht fehlen. Sie wollen den frischen Obstaufstrich einmal selber herstellen? Hier finden Sie vom klassischen Rezept bis zu raffinierten Komposition viele verschiedene Ideen. Dabei kann die Kirschmarmelade noch einiges mehr, als nur den Frühstückstisch zu bereichern. Als fruchtiger Strudel in Quark- oder Sahnespeisen, als leckerer Farbtupfer auf Kuchen und Torten, als köstliche Berlinerfüllung oder erhitzt als perfekte Ergänzung zum Vanilleeis zeigt die Marmelade ihre vielen Talente.

Kirschmarmelade mit vielen feinen Nuancen

Auch wenn der fruchtige Geschmack der Kirschen immer im Vordergrund steht, lässt sich die Marmelade mit wenigen Zutaten abwechslungsreich und geschmackvoll verfeinern. Eine Prise Zimt, frische Vanilleschote, Zitrusfrüchte oder milder Likör verleihen ihr eine individuelle Note. So lässt sich die Marmelade zum Beispiel in einen sommerlich frischen oder winterlich süßen Brotaufstrich verwandeln. In hübsche kleine Gläser abgefüllt dient die Kirschmarmelade auch als leckeres und vor allem persönliches Geschenk.
Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
Kirschmarmelade - Rezept
Kirschmarmelade
37k
10
ZUTATEN
  • Ergibt:
  • 4 - 5 Gläser
  • Kirschmarmelade
  • Kirschen ( Süßkirschen )
  • Extra Gelierzucker 2:1 ( Dr. Oetker )
  • Zitronensaft
  • Zimt
  • ( 4 cl ) Amaretto
  • 4 - 5 Gläser
ZUTATEN
SCHWARZWÄLDER KIRSCHMARMELADE - Rezept
SCHWARZWÄLDER KIRSCHMARMELADE
00:30
30k
3
ZUTATEN
  • Sauerkirschen entsteint
  • Gelierzucker 2 : 1
  • Mark von 1 Vanilleschote
  • klarer Schokoladenlikör
  • etwas Schokolikör zum Ausschwenken der Gläser
ZUTATEN
Kirschmarmelade - Rezept
Kirschmarmelade
00:30
34k
11
ZUTATEN
  • Kirschen entsteint
  • Gelierzucker 2:1
  • Zitrone
ZUTATEN
Kirschmarmelade - Rezept
Kirschmarmelade
34k
4
ZUTATEN
  • Kirschen
  • Gelierzucker 2:1
  • Zimtstange
  • Apfelsine
  • Vanille-Extrakt
  • Bittermandelaroma
  • Bitterschokoladen-Plättchen
ZUTATEN
Kirschmarmelade - Rezept
Kirschmarmelade
00:20
37k
10
ZUTATEN
  • Kirschen / abgewogen ohne Stiel und Kerne
  • Gelierzucker 2 : 1
  • Zitrone
ZUTATEN
Kirschmarmelade mit Rumaroma - Rezept - Bild Nr. 150
Kirschmarmelade mit Rumaroma
01:30
495
0
ZUTATEN
  • Süßkirschen
  • Gelierzucker 2:1
  • Bio-Zitrone
  • Fläschen Rumarorma
  • Twist-Off-Gläser
ZUTATEN
Marmelade : Kirschmarmelade - Rezept
Marmelade : Kirschmarmelade
24k
6
ZUTATEN
  • Kirschen entsteint
  • Gelierzucker 3:1 a 500 gr.
ZUTATEN
~ Marmelade ~ Kirschmarmelade - Rezept
~ Marmelade ~ Kirschmarmelade
25k
14
ZUTATEN
  • Süßkirschen
  • Gelierzucker 2:1
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Obstwasser 38 %
ZUTATEN
~ Marmelade ~ Kirschmarmelade - Rezept
~ Marmelade ~ Kirschmarmelade
10k
7
ZUTATEN
  • Süßkirschen entsteint
  • *
  • Gelierzucker 2:1
  • Vanilleschote
  • Bio-Zitrone
  • Mokkabohnen
ZUTATEN
Kirschmarmelade ohne Zucker - Rezept
Kirschmarmelade ohne Zucker
4k
2
ZUTATEN
  • entsteinte
  • gewaschene
  • gut reife
  • dunkle Kirschen
  • Agar-Agar. Trockenprodukt
ZUTATEN
Erdbeer - Kirschmarmelade - Rezept
Erdbeer - Kirschmarmelade
00:20
11k
9
ZUTATEN
  • Erdbeeren
  • Knubber - Kirschen
  • Gelierzucker 2:1
  • Limette
ZUTATEN
Kirschmarmelade wuerzig und feurig - Rezept
Kirschmarmelade wuerzig und feurig
00:30
5,1k
8
ZUTATEN
  • Kirschen frisch, entsteint
  • Gelierzucker
  • Zitrone Fruchtsaft
  • Minze gehackt
  • Chili getrocknet, gehackt
  • Whisky Irisch
  • Marmeladenglaeser, ausgekocht mit Deckel
ZUTATEN
Kirschmarmelade mit Vanille - Rezept - Bild Nr. 153
Kirschmarmelade mit Vanille
02:00
578
1
ZUTATEN
  • Süßkirschen
  • Gelierzucker 2:1
  • Bio-Zitrone
  • Vanillestangen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kirschfruchtmus*
  • Gelierzucker 1:1
  • Kuvertüre dunkel
  • Amaretto
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Süsskirschen
  • Sunrice Cocos
  • Vanillezucker
  • Gelierzucker 2:1
Obst einkochen und es haltbar machen - Tip
TIPP
Obst einkochen und es haltbar machen
13k
2
ZUTATEN
Kirsch-Marmelade -- ca 25 Gläser - Rezept
Kirsch-Marmelade -- ca 25 Gläser
01:35
7,3k
3
ZUTATEN
  • Marmeladen-Gläser
  • Süßkirschen
  • Zucker
  • Zitronensaft
  • Citropekt ---zB.Oetker
  • Mandeln gehobelt
  • Rum
  • Opekta
ZUTATEN
Kirschmarmelade, gewürzt
00:01
4,4k
1
ZUTATEN
  • Sauerkirschen oder Sauer- und Süsskirschen gemischt
  • Zucker, kann auch brauner Rohrzucker sein, muss aber nicht
  • Pektinpulver, wahlweise auch Gelierzucker möglich, aber ich mag es lieber ohne Konservierungsstoffe
  • Zitronensaft, das richtet sich nach der Kirschensorte
  • Gewürznelken
  • Salz
  • Kardamom
  • Zimt
ZUTATEN
Schwarwälder-Kirschmarmelade
6,4k
8
ZUTATEN
  • Kirschen
  • Gelierzucker
  • Kakaopulver
  • löslicher Kaffee
  • Kirschwasser
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