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Hutzler - Kalbsbraten
32
Stimmen
5,00
5924
2 Min.
leicht
+ Zutaten
29.05.2009
Putzli
Zutaten von Hutzler - Kalbsbraten
Schließen X
Marinade, Knoblauchzehen gepresst, Rosmarinzweige, Suppenlöffel Grillwürze pikant, Cognac, Knoblauchzehen in Streifen geschnitten zum spicken, Olivenöl kalt gepresst
Kalbsbraten
29
Stimmen
4,72
19259
k.A.
leicht
+ Zutaten
09.02.2009
Schnecke1258
Zutaten von Kalbsbraten
Schließen X
Kalb Bratenfleisch frisch, Pfeffer aus der Mühle, Salz, Rapsöl, Suppengemüse, Zwiebel frisch, Tomatenmark, Weißwein halbtrocken, Kalbsfond, Sahne
Kalbsbraten a la Eva
19
Stimmen
4,89
6857
3 Min.
mittel
+ Zutaten
05.07.2009
Putzli
Zutaten von Kalbsbraten a la Eva
Schließen X
Zutaten für Marinade, Senf, Sonnenblumenöl, Knoblauchzehen gepresst, Bund glattblättrige Petersilie, grob gehackt wenig Pfeffer aus der Mühle, grosse Zwiebel halbiert in Streifen, Weisswein, Kalbfleischboullion, Salz und Pfeffer nach Bedarf
Kalbsbraten mit Champignong-Brötchen-Füllung
25
Stimmen
5,00
1021
120 Min.
leicht
+ Zutaten
22.10.2011
Fasti_74
Zutaten von Kalbsbraten mit Champignong-Brötchen-Füllung
Schließen X
Brötchen vom Vortag, Butter, Champignons frisch, Zwiebeln, Olivenöl, Petersilie, Thymian frisch od. getrocknet, Rosmarin frisch od. gemahlen, Eier, Salz, Pfeffer und Muskat, Kalbsfleisch zb. Brust, Tasche v. Metzger einschneiden lassen, Fleischbrühe
Fleisch: Kalbsbraten
85
Stimmen
5,00
10332
k.A.
leicht
+ Zutaten
02.01.2011
irsima60
Zutaten von Fleisch: Kalbsbraten
Schließen X
Kalbsbraten, Schalotten geviertelt, Weißwein, Weinbrand, Salz, Pfeffer, Tomatenmark, Butter, Schmand, Zucker nach Geschmack
Vitello Tonnato - Kalbsbraten mit Thunfischsoße (Sila Sahin)
1
Stimme
5,00
884
45 Min.
leicht
+ Zutaten
28.08.2011
dppd
Zutaten von Vitello Tonnato - Kalbsbraten mit Thunfischsoße (Sila Sahin)
Schließen X
Suppengrün frisch, Kalbsbraten, Weißwein, Eigelb, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Zitrone, Thunfisch in Öl, Anchovisfilets, Salz, Pfeffer, Kapern
Osterhäschen auf Gemüsebett im Dialog mit Kalbsbraten
29
Stimmen
5,00
12608
95 Min.
leicht
+ Zutaten
12.04.2009
Kraueterhexe1971
Zutaten von Osterhäschen auf Gemüsebett im Dialog mit Kalbsbraten
Schließen X
Kalbsbraten, Möhren, Aubergine, Zucchini, Paprika, Zwiebel, Bouillongemüse, Kartoffel, Champignons, frische Petersilie, frischer Schnittlauch, frisches Basilikum, Ei, Salz, Pfeffer, Chiligewürz, Mexiko-Chiliwürzmischung, Butter, Austtechförmchen Osterhase, Schmetterling, Zucker, Distelöl
Vitello Tonato
10
Stimmen
5,00
1150
240 Min.
leicht
+ Zutaten
15.02.2010
Naschkatze36
Zutaten von Vitello Tonato
Schließen X
Kalbsbraten mager, Suppengrün frisch, trocknen Weißwein, Salz, Tunfisch in Wasser, Zitrone frisch, Eier, Olivenöl kalt gepresst, Sonnenblumenöl kaltgepresst, Sardellenfilet gesalzen, Kapern
Kalbsbraten-eingelegt
16
Stimmen
5,00
1621
130 Min.
mittel
+ Zutaten
16.02.2011
digger56
Zutaten von Kalbsbraten-eingelegt
Schließen X
Kalbsbraten, Rotwein, halb-trocken, Lorbeerblätter, Pfefferkörner schwarz, Gewürznelken, Wacholderbeeren, Pimentkörner, Zucker, Salz, Zwiebeln gehackt, Suppengrün frisch, Tomatenmark dreifach konzentriert, Schalotten, Kalbsfond, Karotten, Lauch, Sellerie, Speisestärke, Preiselbeere Konfitüre, Butterschmalz
Kalbsbraten geschmort
49
Stimmen
5,00
7754
120 Min.
mittel
+ Zutaten
05.11.2009
olgabraun
Zutaten von Kalbsbraten geschmort
Schließen X
Kalbsbraten z. B. von der Nuß, Salz und Pfeffer, Möhren gewürfelt, Knollensellerie gewürfelt, Petersilienwurzel gewürfelt, Zwiebel gewürfelt, Knoblauchzehen gehackt, Kräuteröl, Tomatenmark, Thymianzweige, Rosmarinzweige, Currykrautzweige, Petersilienblätter, Rotwein leicht, Fleischbrühe, Mondamin-Pulver
Vitello - Tonato klassisch - italienisch
22
Stimmen
5,00
2340
40 Min.
leicht
+ Zutaten
07.04.2011
marcos
Zutaten von Vitello - Tonato klassisch - italienisch
Schließen X
Kalbsbraten, Thunfisch Konserve in Öl abgetropft, Zitronensaft frisch gepresst, Pfeffer aus der Mühle schwarz, Sahne 10% Fett, Sardellen (Anchovis), Kapern, Olivenöl extra vergine, Zitronensaft, Zucker, Senf mild, Fleur de Sel Meersalz, Pfeffer aus der Mühle schwarz, Natürliches Mineralwasser still, Tomaten frisch, Kopfsalatherzen, Lauchzwiebel frisch, Basilikumblätter
Salat- Gibt dem Kalb den Rest
48
Stimmen
5,00
462
k.A.
leicht
+ Zutaten
15.07.2010
ronja2008
Zutaten von Salat- Gibt dem Kalb den Rest
Schließen X
kalter Kalbsbraten, Tomaten, Zwiebel gewürfelt, Gurke frisch, Tomatenketchup, Chilisoße, Maggi, Balsamico, Essig, Salz, Pfeffer
Kalbsbraten von der Streuobstwiese
60
Stimmen
5,00
352
k.A.
leicht
+ Zutaten
22.02.2012
Muehlenwirtin
Zutaten von Kalbsbraten von der Streuobstwiese
Schließen X
Kalbsbraten, Zwiebeln, Apfel, Knoblauchzehe, Apfelmost, Petersilie, Brühe, Rapsöl, Salz, Pfeffer
Kalbsbraten mal anders
52
Stimmen
5,00
2063
15 Min.
leicht
+ Zutaten
27.03.2011
moniundpeter
Zutaten von Kalbsbraten mal anders
Schließen X
Kalbsbraten, Zwiebeln geviertelt, Knoblauch ganz nach belieben, Staudensellerie, Karotten, wilder Knoblauch sieht aus wie Frühlingszwiebeln, riecht aber nach Knoblauch, Rotwein, Hühnerbrühe, Karoffeln halbiert
Kalbsbraten von der Lende
28
Stimmen
5,00
1009
k.A.
leicht
+ Zutaten
29.11.2010
gila47
Zutaten von Kalbsbraten von der Lende
Schließen X
Kalbslende, Möhre, Porree, Sellerieknolle, Zwiebel, Kalbsfond, Salz, Pfeffer, etwas Öl zum Anbraten
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