Himbeersoße Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Himbeersoße Rezepte

ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schokoladensouflee
  • Blockschokolade
  • Eigelb
  • Butter
  • Zucker
  • Eiweiß
  • etwas Butter und Zucker für die Förmchen
  • Vanillesoße
  • Milch
  • Sahne
  • Ramacremfine zum Schlagen
  • Vanillepuddingpulver
  • Vanillestange/schote
  • Zucker
  • Himbeersoße
  • Himbeeren TK
  • Himbeermarmelade
ZUTATEN
Himbeersoße - Rezept
Himbeersoße
00:05
3k
6
ZUTATEN
  • Himbeeren tiefgefroren
  • Vanillezucker
  • Limoncello
  • Cassis Likör
  • Zucker
  • Gelatine
ZUTATEN
Himbeersoße - Rezept
Himbeersoße
00:15
1,5k
1
ZUTATEN
  • Himbeeren
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Rotwein
ZUTATEN
Panna Cotta mit Himbeersoße - Rezept
Panna Cotta mit Himbeersoße
11:00
1,4k
15
ZUTATEN
  • Sahne
  • Zucker
  • Gelatine
  • Vanilleschote
  • Beilage/Garnitur:
  • Pistazien
  • Krokant
  • Schokolade
  • Amarettini Mandelkekse
  • Vanillepudding
  • Himbeersoße
  • Himbeeren frisch
  • Toffees
ZUTATEN
Joghurtmousse auf Himbeersoße - Rezept
Joghurtmousse auf Himbeersoße
00:40
1k
7
ZUTATEN
  • Griechischer Joghurt 10% Fett
  • Vanillezucker
  • Schlagsahne
  • Gelatine weiß
  • Himbeeren
  • Zucker
  • Minzblätter
Was ist Parfait? - Tip
TIPP
Was ist Parfait?
7,2k
0
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Vanilleschoten
  • Milch
  • Sahne
  • Zucker
  • Gelatine
  • für die Soße
  • Himbeeren
  • Puderzucker
  • Joghurt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mandelpuddingpulver
  • Zucker
  • Amaretto
  • Milch
  • TK-Himbeeren
  • Mandelkerne
  • Schlagsahne
  • Frischhaltefolie, BAckpapier
ZUTATEN
ZUTATEN
  • *** FÜR DIE SOSSE ***
  • Himbeeren
  • Zucker nach Geschmack
  • Himbeergeist
  • *** FÜR DEN COCKTAIL ***
  • Brombeeren
  • Johannisbeeren
  • Erdbeeren
  • Zitronensaft
  • Zucker nach Geschmack
  • Quark 20%
  • Mineralwasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Halbbitterschokolade
  • Eier
  • Puderzucker
  • Mehl
  • Backpulver
  • Haselnüsse gemahlen
  • Frangelico - Haselnusslikör
  • Springform 20cm Durchmesse
  • Backpapier
  • ------Für die Hmbeersoße-------------
  • Himbeeren frisch
  • Puderzucker
  • Zitronensaft
  • Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für die Panna Cotta
  • Sahne
  • Milch
  • Zucker
  • Vanilleschote
  • Gelatine weiß
  • Für die Himbeersoße
  • Himbeeren tiefgefroren
  • Puderzucker
  • Wodka
  • Wenn Kinder mitessen, den Wodka einfach weglassen ;-)
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gelatine
  • Sekt
  • Eigelbe
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Schlagsahne
  • Himbeersoße:
  • gefrorene Himbeeren
  • Zucker
  • etwas Olivenöl
  • Himbeergeist
  • Deko: Minzblätter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hühnerei Eigelb
  • Zucker
  • Hühnerei Eiweiß
  • Mehl
  • Stärke
  • Zitronenschale
  • Butter
  • Himbeeren frisch
  • Zitrone
  • Zucker
  • Sahne
  • Puderzucker
  • Ricotta Doppelrahmstufe
  • Himbeeren frisch
  • Zucker
  • Zitrone Fruchtsaft
  • Puderzucker
  • Pfefferminze
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weizenmehl
  • Backpulver
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Margarine
  • Magerquark
  • Vanillepudding
  • Milch
  • Öl
  • Zitronenschale gerieben
  • Himbeeren tiefgefroren
  • Vanillesoße ohne Kochen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gelatine
  • Limette
  • Eier
  • Zucker
  • Cachaca
  • Schlagsahne
  • Mango-Soße:
  • Mango Konserve
  • Limettensaft
  • Grand Marnier
  • Cachaca
  • Kokos Likör
  • Honig
  • Himbeer-Soße:
  • Himbeere
  • Honig
  • Zitronensaft
  • Mandelchips:
  • Mandelblättchen
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Sahne
  • Zucker
  • Vanilleschote
  • Gelatine
  • Himbeeren TK
  • Puderzucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Sahne
  • Milch
  • Vanilleschoten
  • Zucker
  • Eier
  • Speisestärke
  • FÜR DIE HIMBEERSOSSE
  • Himbeeren, tiefgekühlt
  • Puderzucker
  • Himbeergeist
ZUTATEN
ZUTATEN
  • *****Für Kuchen:
  • Eier
  • Butter
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Natron
  • Zartbitter-Kuvertüre
  • Schokladenlikör
  • *****Himbeersosse
  • siehe KB
  • *****Vanilleschaum
  • Schlagsahne
  • Vanillejoghurt
  • Zucker
  • Vanillezucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Milch
  • Salz
  • Zitronenabrieb
  • Vanilleschote
  • Eier Freiland
  • Weichweizengrieß
  • Zucker
  • TK-Himbeeren
  • Puderzucker
  • Himbeergeist
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Fruchtige Himbeersoßen für Desserts und mehr

Himbeersoße gibt vielen Nachspeisen eine köstliche Note. Wer Himbeeren im Garten hat, sollte auch unbedingt eine Sauce aus den kleinen Früchtchen zubereiten, denn der feine säuerliche Geschmack der Himbeeren harmoniert mit sehr vielen Desserts. Besonders spannend sind Kombinationen mit Schokolade, Sahne oder Nüssen. Testen Sie Himbeersoße doch einmal auf Eis, Crêpes oder auf warmen Süßspeisen wie Milchreis und Grießbrei.

So einfach machen Sie eine leckere Himbeersoße

Wenn Sie keine Erfahrung mit dem Einkochen von Obst haben, können Sie die Himbeersoße aber trotzdem schon einige Tage vorher vorbereiten oder gleich frisch zubereiten. Dazu benötigen Sie einfach frische oder gefrorene Himbeeren. Die schnell zubereitete Soße kann dann direkt verzehrt werden oder hebt sich auch zwei bis drei Tage gut gekühlt im Kühlschrank auf. Außerdem können Sie die fertige Soße in Portionen einfrieren.
Rezept der Woche