Rezept von rowiwo
Giacommos Rinderbraten in Olivenöl geschmort, mit Polenta und Broccoli (siehe Fotos)
Dieser italienische Rinderbraten schmeckt einfach köstlich. Bereiten Sie das Fleischgericht für eine Geburtstagsfeier vor und verwenden Sie möglichst hochwertige Zutaten. Mit Polenta und einer Kapern-Sardellen-Sauce betonen Sie die südeuropäische Note. Als Getränk dazu schmeckt beispielsweise ein herber Rotwein besonders gut.