Butterkuchen Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für den Teig:
  • Hefe
  • Mehl gesiebt Typ 405 oder 550
  • Wasser warm
  • Margarine
  • Zucker
  • Eier
  • Salz
  • Für den Belag:
  • Mandelblättchen
  • Zucker
  • Butter kalt
ZUTATEN
Falscher Butterkuchen - Rezept
Falscher Butterkuchen
02:10
5,2k
16
ZUTATEN
  • Mehl
  • Zucker
  • Backpulver
  • Eier
  • Buttermilch
  • Vanillinzucker
  • Mandeln gehobelt
  • Sahne flüssig
ZUTATEN
Butterkuchen mit Eierlikör - Rezept
Butterkuchen mit Eierlikör
01:00
4,2k
18
ZUTATEN
  • für den Teig
  • Eier
  • Salz
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Vanillepuddingpulver zum Kochen
  • Öl, geschmacksneutral
  • Eierlikör
  • Backpulver
  • Mehl
  • für den Belag
  • Butter
  • brauner Zucker
  • Mandelblättchen
  • Honig
  • Öl
  • Mehl
  • Milch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Mehl
  • Backpulver
  • Fleur de Sel
  • Eier
  • Milch
  • Eigelb zum Bestreichen
ZUTATEN
Butterkuchen - Rezept
Butterkuchen
1,1k
6
ZUTATEN
  • Milch
  • Hefe
  • Mehl
  • Zucker
  • Butter
  • Salz
  • Zimt
  • Mandelblättchen
ZUTATEN
Butterkuchen - Rezept
Butterkuchen
01:05
1,6k
11
ZUTATEN
  • Hefeteig:
  • Milch lauwarm
  • Hefe Würfel
  • Dinkel Mehl
  • Rohrzucker
  • Salz
  • Butter zimmerwarm
  • Belag:
  • Rohrzucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Butterflocken
ZUTATEN
Butterkuchen - Rezept
Butterkuchen
00:20
8,9k
38
ZUTATEN
  • Sahne
  • Zucker
  • Eier
  • Mehl
  • Backpulver
  • Für den Belag
  • Margarine
  • Zucker
  • Milch
  • Mandeln gehobelt
ZUTATEN
Butterkuchen - Rezept
Butterkuchen
00:20
5,6k
5
ZUTATEN
  • Mehl
  • Zucker
  • Eier
  • Backpulver
  • Buttermilch
  • Zucker
  • Mandelblätter
  • Vanillezucker
  • Sahne
  • Butter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe
  • lauwarme Milch
  • Zucker
  • Salz
  • Zitrone
  • Ei
  • Butter
  • Zimtpulver
  • Mandelblättchen
ZUTATEN
Butterkuchen - Rezept
Butterkuchen
00:35
6,3k
8
ZUTATEN
  • Der Teig:
  • Saure Sahne
  • Eier
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Backpulver
  • Der Belag/Guß
  • Zucker
  • Milch
  • Mandeln gehobelt
  • Butter
ZUTATEN
Butterkuchen - Rezept
Butterkuchen
01:50
18k
25
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe frisch
  • Milch lauwarm
  • Mehl
  • Zucker
  • magarine
  • Salz
  • Ei
  • Vanillepuddingpulver
  • Butter
  • Mandeln
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hefeteig:
  • Mehl
  • frische Hefe
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Salz
  • lauwarme Milch
  • Butter geschmolzen
  • Belag:
  • Butter geschmolzen
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • gehobelte Mandeln
ZUTATEN
Butterkuchen - Rezept
Butterkuchen
00:15
2,9k
23
ZUTATEN
  • Saure Sahne
  • Zucker
  • Mehl
  • Eier
  • Backpulver
  • Belag:
  • Butter
  • Zucker
  • Milch
  • hehobelte Mandeln
ZUTATEN
Butterkuchen - Rezept
Butterkuchen
00:20
1,4k
3
ZUTATEN
  • Schlagsahne
  • Mehl
  • Backpulver
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Prise Salz
  • Ei(er)
  • Butter
  • Zucker
  • Milch
  • Mandel(n) (Blättchen)
ZUTATEN
Butterkuchen - Rezept
Butterkuchen
00:30
2,4k
14
ZUTATEN
  • Butter
  • Mandelblättchen
  • Eier
  • Backpulver
  • Mehl
  • Zucker
ZUTATEN
Butterkuchen - Rezept
Butterkuchen
00:40
19k
71
ZUTATEN
  • Sahne, der Becher wird noch gebraucht
  • Zucker
  • Eier
  • unbehandelte Zitrone
  • Becher Mehl
  • Backpulver
  • Für den Guss:
  • Butter
  • Milch
  • 3/4 Becher Zucker
  • Vanillezucker
  • Mandelblättchen
ZUTATEN
"Butter"kuchen - Rezept
"Butter"kuchen
756
4
ZUTATEN
  • Boden
  • Sojamargarine
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Ei-Ersatzpulver vegan 30 gr. Ei-Ersatzpulver mit 120 ml Wasser verrühren und 5 Min. quellen lassen
  • Mehl
  • Backpulver
  • Sojasahne z.B v. Schlagfix
  • Öl
  • Belag
  • Sojamargarine
  • Mandelblättchen
  • Sojasahne z.B v. Schlagfix
  • Rohrzucker
ZUTATEN
Butterkuchen - Rezept
Butterkuchen
00:40
2,6k
12
ZUTATEN
  • Schlagsahne
  • Staubzucker
  • Vanilienzucker
  • Eier
  • Mehl
  • Backpulver
  • Salz
  • Zitronenzucker
  • Belag:
  • Butter
  • Staubzucker
  • Vanilienzucker
  • Milch
  • Mandelnblättchen
Seite:
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Butterkuchen: der Klassiker auf jeder Kaffeetafel

Lieben Sie einfach herzustellende, aber dennoch unglaublich lecker Kuchen? Dann ist ein Butterkuchen genau das Richtige für Sie. Dieser auch als Zuckerkuchen bezeichnete Kuchen besteht aus einem Hefeteig und einem Belag aus Butter und Zucker. Geröstete Mandeln oder gehackte Nüsse als Topping verleihen einem Butterkuchen einen unvergleichlichen Geschmack. Vor allem in Norddeutschland findet man den Butterkuchen auf nahezu jeder Kaffeetafel.

Variationen vom Butterkuchen

Zwar ist der einfache traditionelle Butterkuchen bereits unglaublich lecker, doch kann man diesen auch gut aufpeppen. Wer gerne Früchte mag, kann Äpfel ebenso wie Mirabellen, Pflaumen oder Johannisbeeren verwenden, um den Butterkuchen einmal in einer anderen Variante zu servieren. Diese Früchte werden zerkleinert und unmittelbar auf den Teig gegeben, ehe der Belag darauf kommt. Wenn Sie Äpfel auswählen, sollten Sie diese vorher mit Zitronensaft beträufeln.
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