Frischen Spargel, Kräuter und Butter – mehr braucht es nicht für dieses delikate Gemüsegericht. Würzen Sie den Spargel ganz nach Gusto mit dem aromatischen Ananassalbei oder der ebenfalls leicht fruchtigen Zitronenmelisse. In Alufolie gewickelt, gart das Gemüse sanft und schonend im Backofen.

Ob als schmackhafte Beilage, Vorspeise oder Imbiss zwischendurch: Mit diesem ebenso schlichten wie schmackhaften Kartoffelgratin liegen Sie garantiert richtig. Pfiff bekommen die Kartoffeln durch das aparte Aroma des Ananassalbeis und die gerösteten Pinienkerne. Wer mag, gibt noch etwas milden Käse obendrauf.