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Ofensuppe

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenfleisch1 kg
Zwiebeln500 g
Pilze oder frische Pilze ca. 250 g1 Glas
Dose Erbsen oder 1 Paket Tiefkühlerbsen1 kleine
Dose Ananas Stücke, und den Saft auffangen1 kleine
Glas Tomatenpaprika Wasser auffangen1
Curry-Ketchup250 g
Chilli-sauce250 g
Sahne½ L
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Fleisch würfeln, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in einen großen Topf legen. Zwiebeln würfeln und das Fleisch damit bedecken. Alles der Reihe nach schichten. Soßen und Sahne mixen, mit Ananas-saft abschmecken und darübergeben. Deckel drauf. Dann mindestens 12 Std. kühl stellen und ziehen lassen. Dann bei 200 Grad ca. 2 Std. im Backofen garen. Umrühren, evtl. mit Curry, Tabasco und Salz noch abschmecken. PS: Frische Pilze und Tiefkühlerbsen schmecken besser.

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