Polenta- Muffins

Name: Polenta- Muffins - einfach - 407 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 ml Milch; 200 ml Sahne; 1 Eßl Butter; 1 Prise Zucker; Salz,Muskatnuss; 120 g Maisgries; 8 Eßl Parmesan gerieben; Fett

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Milch	300 ml
Sahne	200 ml
Butter	1 Eßl
Zucker	1 Prise
Salz,Muskatnuss	etwas
Maisgries	120 g
Parmesan gerieben	8 Eßl
Fett	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alle Zutaten bis auf den Parmesan zum Kochen bringen,10 Min. ziehen lassen
2. Muffinförmchen einfetten+ Polenta hineindrücken.Mit Parmesan bestreuen.
3. Bei 175 C ca. 15 Min. goldbraun backen.
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Rezept von s****r
vom 07.05.2010

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