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Blitzeis- Erdbeer

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Joghurt300 g
Honig flüssig3 EL
Erdbeeren tiefgefroren600 g
Zitronensaft2 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zuerst den Joghurt mit Honig und Zitronensaft cremig rühren.

    2.Die gefrorenen Erdbeeren mit Vanillezucker mischen und 15 Minuten leicht antauen lassen.

    3.Dann die Joghurtmischung und die Beeren im einem Mixer oder mit dem Zauberstab kräftig pürieren.

    4.Alles in eine Schüssel füllen und kurz ins Eisfach legen, damit es kühl bleibt.

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    Rezept von K****e
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