phed999

phed999
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
esse niemals alleine
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Asiatisch/thailändisch
Das verkoche ich immer
Kaffee
Mein Lieblingsgericht
Nam Tok Lab (Schweinefleisch mit Chili, Mint,Lemon und Knoblauch)
Das bin ich
Aussteiger, habe eine Fischfarm in Thailand. Wer Reisetipps möchte - ich kenne Asien besser als Deutschland. Hobbies: Reisen, Rockmusik,Motorradcruisen, Poker und Essen zubereiten.
Zuletzt veröffentlicht
Thai sauer scharfer Dip ( Sauce) zu Snacks
ZUTATEN
  • Superior Soy Sauce
  • Sweet and sour Chili Sauce
  • Chili rot gemahlen, getrocknet
  • Chingkiang Essig ganz wichtig
  • Knoblauchzehen gehackt
Zum Rezept
Thai Hack Snacks
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei verquirlt
  • fein gehackte Schalotte
  • altbackenes Toastbrot
  • Getrocknetes gemahlenes rotes Chili nicht Pulver
  • Sojasauce light
  • Saft einer halben Limette
  • weisse Sesamkörner
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Fett zum Frittieren
Zum Rezept
Thai Paprika Soup - Rezept
Thai Paprika Soup
ZUTATEN
  • Paprikaschote rot
  • Fleischtomate frisch
  • Zwiebel gewürfelt
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Rinderhack
  • Gemüsebrühe
  • Chili getrocknet
  • Knoblauch frisch
  • Zucker
Zum Rezept
Asiatischer Reissalat
ZUTATEN
  • Duftreis gekocht
  • Paprikaschote rot
  • Ananas oder Mandarinen wegen der Süsse Konserven geeignet
  • Mais gegart oder frisch 2 Kolben
  • Schalotten frisch
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Joghurtdressing
  • Erdnüsse geröstet und gesalzen
  • Chili getrocknet
  • Schinkenwürfel
  • Koriander frisch
Zum Rezept
Mein Gästebuch
   w****6
Ich wünsche Euch ein schönes langes Wochenende, ohne Stress,
aber mit ganz ganz viel Sonne.

Heike
   w****6
Stressfreie Weihnachtstage,
mit viel Liebe und Harmonie
wünsche ich Dir und Deinen Lieben

Heike
   w****6
Dir und Deinen Lieben wünsche ich auf diesem Wege

eine fröhliche Adventszeit.

Heike
   W****e
Habe mir erlaubt Dich ins Abo zu nehmen...echt klasse Rezepte und es lohnt sich zu stöbern.....
LG Winne
Benutzerbild von Kiki
   Kiki
Hallo phed,
ich freue mich sehr, dass dir mein Rezept gelungen ist und gefallen hat. Vielen Dank für deine tolle Bewertung.

Liebe Grüße und eine schöne Woche
Kiki

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Meine Auszeichnungen
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