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ManniA

Über mich
Meine kochbar
Freunde

Zustand

ist an der kochbar

Vorname

-

Geschlecht

männlich

Nachname

-

Geb. Datum

-

Ich

koche für mein Leben gern

Meine Kochkünste

Gaumenfreude pur

Das koche ich am besten

Bratkartoffeln, Pizza, verschiedene Braten mit Gemüse

Das verkoche ich immer

nichts bekannt

Mein Lieblingsgericht

Pizza mit Sardellen....; Spaghetti Bolognese; Döner mit allem, Curryhuhn indisch

Das bin ich

Zuletzt veröffentlicht

Mitternachts Party – Fleischwurst-Nudelsuppe

ZUTATEN

Fleischwurst
Spiralnudeln (oder Nudeln nach Wahl)
Wasser
„Knorr“ Kraftbouillon Pulver
flüssige Maggi Würze
Senf
Tomatenmark
Tomatenketchup
Paprikapulver scharf
Paprikapulver edelsüß
Knoblauchzehe (mittlere) geschält
Pfeffer frisch gemahlen

Tom Ka Gai - Asiatische Suppe

ZUTATEN

Zutaten:
Kokosmilch (Kokosnussextrakt ca. 90% ig)
Wasser
oder:
Kokosmilch (Kokosnussextrakt ca. 60-70% ig)
-----------------------------------
Frozen Tom Yum Mix
davon entnehmen:
Galgantwurzel
Zitronengrasstangen
Kaffernlimette
Chili (von der Spitze)
-----------------------------------
Tom-Ka-Paste
Fischsoße
-----------------------------------
Frische Zutaten:
Hähnchenbrustfilet
Champignons frisch
Datteltomaten
Limettensaft
Wasser

Mannis Paprika Chutney- Pfeffersoße

ZUTATEN

rote Paprika
gelbe Paprika
oder hellgrüne türkische Paprika
Tomaten
Zwiebeln
Weinessig
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprikapulver edelsüß
Senf
Salz
Cayennepfeffer Pulver
Sonnenblumenöl

Walnusskuchen á la Manni

ZUTATEN

Walnusskerne
halb oder gehackt
Margarine
Zucker
Milch
Backpulver
Evtl:
Bourbon-Vanillezucker
Rum

Mein Gästebuch

02.05.20 | 14:08 4vieri

Walnusskuchen Rezept tönt super doch wurde das Mehl und die Eier in den Zutaten vergessen ????????

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Meine Auszeichnungen

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