Lachsdip
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Räucherlachs | 400 gr |
| Sahne | 120 ml |
| Rahmkäse | 150 gr |
| Zitronensaft | 60 ml |
| frischen Dill | 2 EL |
| frisch gehackter Schnittlauch | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)966 (231)
Eiweiß16,4 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett18 g
Zubereitung
1. Den Lachs in eine Küchenmaschine geben, 120 ml Sahne, 150 gr Rahmkäse, 60 ml Zitronensaft, die gehackten frischen Kräuter dazugeben. Alles gut vermischen, bis die Masse glatt ist. Dann mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Ist im Kühlschrank 2 Tage haltbar.
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vom
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