Name: Mocca-Eistorte
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Baiser klein bröckeln; 8 Becher Sahne; 2 Esslöffel Vanillezucker; 1 Teelöffel Vollmilchschokolade grob geraspelt; 1 Teelöffel Zartbitterschokolade grob geraspelt; 2 Teelöffel Pulverkaffee löslich; 2 Gläschen Moccalikör

Mocca-Eistorte

leicht

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Zutaten für 8 Personen


Baiser klein bröckeln	4
Sahne	8 Becher
Vanillezucker	2 Esslöffel
Vollmilchschokolade grob geraspelt	1 Teelöffel
Zartbitterschokolade grob geraspelt	1 Teelöffel
Pulverkaffee löslich	2 Teelöffel
Moccalikör	2 Gläschen

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Zubereitung

1.Unter die steif geschlagene Sahne den Moccalikör mit aufgelöstem Pulcerkaffee vorsichtig unterrühren.Schokolade dazu geben und unterheben. Die Masse in Portionsformen oder in einen runden Behälter einfüllen und gefrieren lasen. Man kann die Masse auch in eine Springform füllen.
2.Die Eistorte stürzen und mit Sahnerosetten verzieren.
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Rezept von RenateTh
vom 14.02.2009

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