Endgeil

Endgeil
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Zustand
hat die Tafel eröffnet
Vorname
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Geschlecht
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Nachname
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Geb. Datum
-
Ich
Esse gern und freue mich über große Tafeln mit vielen netten Menschen
Meine Kochkünste
Entwickeln sich fort
Das koche ich am besten
Laut meiner Familie: « Fleisch aus dem roten Topf » sprich Schmorgerichte aus dem Le Creuset
Das verkoche ich immer
Hmmm?
Mein Lieblingsgericht
Es gibt nicht DAS Eine...
Das bin ich
Eigentlich immer recht gut gelaunt. Aber es gibt auch so Tage insbesondere in der Küche, an denen alles schief läuft, wie bspw Aprikosenmarmelade fällt runter, neu gekaufte Mehltüte hat Maden und man merkt es erst, wenn man das Mehl schon zu dem Teig gibt etc. Dann werde ich auch mal sehr, sehr unleidig.
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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Avocado reif
  • Knoblauch gepresst
  • Blattpetersilie (oder Koriander)
  • Saure Sahne oder körniger Frischkäse
  • Frühlingszwiebel
  • Limettensaft
  • Cocktail Tomaten rot
  • Chilischote rot
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinekrustenbraten
  • Brühe
  • Bier (kleine Flasche)
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe geschält
  • Rote Bete frisch
  • Pastinake frisch
  • Tomate frisch
  • Kartoffel
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Fett zum Anbraten
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier (L)
  • Zucker weiß
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Salz
  • Butter weich oder Margarine
  • Magerquark
  • Mehl
  • Backpulver
  • Orange /Apfelsine
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Quitten (Birnen-Quitten)
  • Bio-Zitronen
  • Zimtstangen
  • Sternanis
  • brauner Kandis
  • Korn, 32% (kein Doppelkorn)
  • Großes Gefäß mit Deckel
Zum Rezept
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