Basilikum im Saisonkalender

Basilikum ist aus der italienischen Küche nicht mehr wegzudenken. Es wird im mediterranen beinahe zum Verfeinern jedes Gerichtes verwendet. Aber haben Sie auch schon einmal Basilikum-Tee getrunken? Er soll gegen Magenkrämpfe und Blähungen helfen. Dafür einfach frische oder getrocknete Blätter mit heißem Wasser übergießen und evtl. mit Zitronenminze würzen. Lecker!