Kreis Pita mit Reis

1 Std 20 Min

Kreis Pita mit Reis - Rezept

Zutaten für 10 Personen


Filloteig oder Yufka Blatterteig	1 kg
Reis gegart	300 gr.
Lauch / Porree gedünstet	3
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure	1 Tasse
Öl	2 Deziliter

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)858 (205)

Eiweiß13,6 g

Kohlenhydrate8,2 g

Fett13,1 g

Zubereitung

1.Mineralwasser mit Öl mischen, damit betreufeln wir den jedes Blatt von Filloteig. Den gegarten Reis mit gedünsteten Lauch mischen , abschmecken mit Salz und Pfeffer ... 2 Blatter nehmen , bissien Reis Lauch mischung darauf geben , einrollen und kreisformig in das Backblech legen. Das wiederholen bis die Reis- Lauch Masse und Filloteig verbraucht ist. Mit Ol bestreichen.
2.Backzeit : 40 Minuten auf 200 Grad.