QUARKBÄLLCHEN

von joerdis
QUARKBÄLLCHEN - Rezept
   FÜR 6 PERSONEN
500 gr
mehl
500 gr.
Quark
200 gr.
zucker
4 Stk.
eier
Stk.
backpulver und Vanilienzucker
1 TL
Salz
1..Alle Zutaten gut verrührn zu einen glatten Teig 2. in der zwischen Zeit einen Topf mit Öl erhitzen 3. mit zwei Löffel kleine Kugeln formen und in dem heißen Öl ausbacken 4. wenn die Bällchen gold braun sind Rausnehmen und im zucker wenden