Bratwurst-Auflauf
20 Min
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
grobe Bratwurst | 1 kg |
feine Bratwurst | 1 kg |
Kochschinken | 500 Gramm |
Emmentaler | 500 Gramm |
Zwiebeln | 3 |
Pilze | 2 Dosen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1263 (302)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett25,4 g
Zubereitung
1.Bratwurst aus der Haut streichen und in eine schüssel geben. gewürfelter Kochschinken,Emmentaler, Pilze und die gewürfelte Zwiebeln.Alles gut mischen und in eine Auflaufform füllen. Bei 225° 30 min Garen Tip : Dazu passt eine Rahmsoße mit einem Salatteller
