Prinzeßböhnchen im Speckmantel

Zubereitung

1. 1.Die Bohnen waschen und die Enden abschneiden. In leicht gesalzenem Wasser bissfest garen. Den Frühstücksspeck in einer ungefetteten Pfanne leicht auslassen. Die Bohnen portionsweise in den Speck einwickerln.

   2.Passt sehr gut zu Lammgerichten und Schweinefilet.