Spargelsalat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Spargel in Stücke | 2 Dosen |
süße Sahne | 1 Becher |
in feine Röllchen | 1 Bd. |
Essig | ca. 3 Eßl. |
Öl, Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Zubereitung
1.Bei 1 Dose Brühe abschütten,beide Dosen in einem Kochtopf od. Microwelle erhitzen. In eine Schüssel umfüllen. Sofort Essig darüber geben + etwas durchziehen lassen. ( 30 Min.) . Salzen +Pfeffern ( Pfeffer großzügig)- Sahne drüber geben ,mit Schnittlauchröllchen bestreuen. Ab in den Kühlschrank, bis Salat kalt ist