Raffiniertes Bratenbrot
10 MinZutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Brot | 2 Scheiben |
Butter | etwas |
Senf | etwas |
Schweinebraten kalt | 4 Scheiben |
Gekochtes Ei | 1 |
saure Gürkchen | etwas |
Cocktailtomaten | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1178 (281)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett29,1 g
Zubereitung
1.Weiche Butter und Senf vermischen und so eine Senfbutter herstellen. Damit das Brot bestreichen und den Schweinebraten in dünnen Scheiben darauflegen. Das gekochte Ei in Scheiben schneiden. Mit diesen, den Gürkchen und den Cocktailtomaten garnieren.